Steakhouse cave de maturation | 352 L
- pose libre
- 1 - 25 °C
- cave de maturation à viande
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- Prêt à expédier en 24 heures
- 14 jours de rétraction
- Livraison et retour gratuits
Caractéristiques principales
Design élégant : cave de maturation de viande monozone au look moderne pour un usage domestique ou au restaurant
Facile à utiliser : la viande s'accroche facilement à la tige en acier inoxydable ou se place sur l'étagère en acier inoxydable.
Conditions de maturation optimales : plage de température de 1 à 25 degrés Celsius, contrôle de l'humidité entre 60 et 85 pour cent
Description de produit
La cave de maturation Klarstein Steakhouse vous offre la possibilité de déguster du bœuf affiné à sec à un niveau professionnel à la maison ou au restaurant. Avec sa capacité de 352 litres et le contrôle précis de la température et de l'humidité, cette cave d'affinage crée les conditions idéales pour l'affinage des viandes. La température est réglable entre 1 et 25 degrés Celsius et l'humidité entre 60 et 85 pour cent. L'éclairage antibactérien UVC garantit un air toujours propre dans la cave et le panneau de commande tactile permet une utilisation facile. La porte à double vitrage et l'éclairage LED intégré assurent une présentation élégante de la viande. La cave de maturation Klarstein Steakhouse allie fonctionnalité et design élégant et offre aux amateurs de viande la solution parfaite pour affiner du bœuf vieilli à sec.
Caractéristiques
- Plage de température : 1-25°C
- Plage d'humidité : 60-85 %
- Affichage et éclairage LED
- Système UVC
- Classe énergétique : C
- Réfrigérant : R600a
- Sécurité : Porte verrouillable
- Capacité nette : 352 litres
- Type d'installation : Autonome ou encastré
Dimensions et fiche technique
- 59,5 x 172 x 71 cm (LxHxL)
- Poids : 92 kg
Contenu de votre livraison
- Klarstein Steakhouse cave de maturation
- 1 barre de suspension en acier inoxydable
- 3 crochets en inox
- 3 étagères en acier inoxydable
- 1 bol à sel en inox
- Mode d'emploi en français
Livraison & expédition
Délai de livraison: 8 - 10 jours ouvrables