Poêle gril ronde Canadienne
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- 35 cm
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Caractéristiques principales
Robuste : Plaque de gril en fonte massive avec deux poignées de transport
Une expérience de grillade parfaite : grâce à l'excellente performance thermique
Authentique : pour la préparation originale des tortillas et des plats mexicains
Description de produit
La poêle gril Canadienne Klarstein est une plaque de gril ronde avec un petit rebord de 3 cm de haut. Avec ses deux poignées et son diamètre de 35 cm, elle ressemble à une poêle à frire, mais elle appartient à l'origine à la batterie de cuisine sud-américaine "budare". Vous pouvez l'utiliser pour préparer tous les plats typiquement mexicains tels que les tortillas, les légumes fajita, les arepas, les quesadillas et bien plus encore. Vous pouvez également griller les noix, épices et grains de café sur la poêle ronde en fonte. Grâce à la forme lisse et plate de la poêle, elle est également idéale comme plancha universelle pour saisir la viande et préparer d'autres plats, y compris comme poêle à pizza.
Caractéristiques
- précuit
- deux poignées de transport
- surface lisse
- Répartition uniforme de la chaleur
- pour cuire les tortillas, légumes fajita, arepas et quesadillas
- pour torréfier les noix, les épices et les grains de café
- comme moule à pizza ou plaque pizza
- à utiliser sur le barbecue (à gaz et charbon de bois), le feu ouvert ou la cuisinière
Dimensions et fiche technique
- Dimensions : environ 35 x 3 cm (ØxH)
- Matériau : Fonte
Contenu de votre livraison
- 1 x poêle gril
Livraison & expédition
Délai de livraison: 3 - 5 jours ouvrables
Utiliser pour grillades et saucisses au BBQ charbon de bois. Évite fumée et flammes.
Utilisée sur un barbecue (grille au plus bas) avec du charbon de bois. C'est parfait pour cuire des darnes de poisson (saumon, espadon...) ou des légumes tranchés très fin (courgettes, aubergines, poivrons) préalablement arrosés d'huile (tournesol ou arachide) et salés. Se lave avec de l'eau très chaude (laisser tremper 15 minutes) puis frotter avec de la paille de fer ou un genre scotch britte surtout SANS détergent, bien sécher et frotter avec un sopalin imbibé de quelques gouttes d'huile .
Parfait pour réaliser des planchas sur un BBQ standard. Penser à huiler entre chaque utilisation pour éviter la rouille.
A le gros avantage de pouvoir être en contact direct avec les flammes. Par contre il ne faut pas se leurrer, les aliments vont quand même laisser une couche de gras brûlé sur la plaque qu'il faudra nettoyer avec un scotch brite. Il est impossible de se contenter d'un peu d'eau chaud pour le nettoyage.
C est une belle plaque en fonte, la plaque n est pas lisse a 100% je pensais plus comme pôele mais bcp plus robuste dès que je l aurai essayée sur mon barbecue je donnerais plus d info. Vraiment un bon investissement
Utilisé principalement pour cuire des pizzas (méthode combo). Fonte de qualité dont la finition permet l'utilisation sur induction. Objet logiquement lourd. Le plat est pré-culotté, ce qui est plutôt bien. Si l'on en prend bien soin (nettoyage, culottage), il durera plusieurs générations.
E' difficile trovare padelle in ghisa senza righe, soprattutto grandi cosi'. Qui ci faccio bistecche per tutta la famiglia, cotte a perfezione. Rispetto a quelle con le righe, cucina in maniera piu' omogenea, fa seccare meno la carne e non genera righe nere che saprebbero di bruciato.
Il est difficile de trouver des poêles en fonte sans lignes, surtout les plus grandes comme celle-ci. Ici, je prépare des steaks pour toute la famille, cuits à la perfection. Par rapport à ceux avec lignes, il cuit plus uniformément, assèche moins la viande et ne génère pas de lignes noires qui auraient un goût de brûlé.
La uso nel Ooni koda 16 un forno a gas e vengono delle pizze in teglia alte meglio che in pizzeria stra consiglio bella pesante e robusta ps: tutti i commenti di persone che dicono arrugginisce non dategli retta alla fine è ferro la ghisa arrugginisce sempre se non sei capace a mantenerla non comprarla !!
Je l'utilise dans l'Ooni Koda 16, un four à gaz et ils font mieux les pizzas dans une plaque creuse que dans une pizzeria, belles, lourdes et robustes PS : tous les commentaires des gens qui disent que ça rouille, don. ne les écoutez pas, au final c'est du fer, la fonte rouille toujours si vous êtes capable de l'entretenir, ne l'achetez pas !!
Sehr robust gutes Material. Habe ich gekauft für Ofenkuchen machen. Eine waldeckische Spezialität. Manche Waldecker sagen auch Schepperlinge. Wurden ursprünglich auf der Ofenplatte gebacken. Geht mit dieser Gusseisenpfanne auch sehr sehr gut. Einfach auf den E Herd grosse Platte stellen und loslegen.
Très robuste, bon matériel. Je l'ai acheté pour faire des gâteaux au four. Une spécialité de Waldeck. Certains Waldeckers disent aussi Schepperlings. Étaient à l’origine cuits sur la plaque du four. Cela fonctionne également très bien avec cette poêle en fonte. Placez simplement la grande assiette sur la cuisinière électrique et c'est parti.
Ottima teglia di ghisa, preriscaldata sul gas, per fare la pizza al forno. Attenzione al peso, le comode maniglie diventano roventi!
Excellente poêle en fonte, préchauffée au gaz, pour faire des pizzas au four. Attention au poids, les poignées confortables chauffent !
Immancabile se si prepara per tanti commensali!
Un incontournable si vous préparez de nombreux convives !
Il venditore è stato super gentile e cortese..in quanto il primo ordine era arrivato con maniglia rotta e mi ha fatto la sostituzione...spedizione veloce...
Le vendeur était super gentil et courtois... car la première commande est arrivée avec une poignée cassée et il l'a remplacée pour moi... expédition rapide...
Funktioniert Pünktliche Lieferung. Gut! Hat auf 'nem Gas-Hockerkocher und 'nem Raketenofen seine Feuertaufe bestanden. Ich bin voll zufrieden
Fonctionne, livraison à temps. Bien! A fait son baptême du feu sur un réchaud tabouret à gaz et un réchaud fusée. je suis entièrement satisfait
Robusta e molto funzionale, provata con bistecche da un Kg. cottura perfetta , manutenzione semplicissima, la consiglio.
Robuste et très fonctionnel, testé avec des steaks d'un kilo Cuisson parfaite, entretien très simple, je le recommande.
É fatto bene e molto utile
C'est bien fait et très utile
good pan for making roti especially for indian good pan for making roti especially for indian who make roti and dosa
bonne poêle pour faire du roti, en particulier pour les indiens, bonne poêle pour faire du roti, en particulier pour les indiens qui font du roti et du dosa
Tutto bene prodotto conforme alla descrizione e arrivato prima del previsto
Tout va bien, produit comme décrit et arrivé plus tôt que prévu
Valió la pena esperar el producto, muy buena calidad, me encanta, lo recomiendo..!
Le produit valait la peine d'attendre, de très bonne qualité, je l'adore, je le recommande... !
Es una pieza que solo por su peso ya cumple con mis expectativas, además tiene muy buen acabado.
C'est une pièce qui, rien qu'en raison de son poids, répond déjà à mes attentes, et elle a en plus une très bonne finition.
Toll Da macht das grillen Spaß
Super, griller est amusant
Hase Die Gusspfanne ist ein super Ding , beim braten und grillen ist alles klasse . Kein anbacken vom Gemüse und Fleisch
Lapin La poêle en fonte est une bonne chose, tout est parfait pour frire et griller. Ne colle pas les légumes et la viande
sehr warm alles bestens nur so weiter.
très chaud, tout va bien, continuez comme ça.
Está muy bien hecha
C'est très bien fait
Relación precio/calidad perfecta. Lo esperado. Calidad alta. Precio bajo.
Rapport qualité/prix parfait. Comme prévu. Haute qualité. Prix bas.
Top Sehr gute und Stabile Pfanne Perfekt für auf den Grill egal ob Holzkohle oder Gas
Top Poêle très bonne et stable Parfaite pour le grill que ce soit au charbon ou au gaz
Sehr gute Qualität Beim ersten Grillen braucht mann etwas mehr Öl
Très bonne qualité Lors de la première cuisson, il faut un peu plus d'huile
Piastra come da descrizione, fa il suo dovere
Plaque conforme à la description, fait son travail
esattamente quello che volevo grande diametro bordo sottile e molto pesante con questa la carne che cucino ha raggiunto un'altro livello ottima
exactement ce que je voulais, grand diamètre, bord fin et très lourd, avec cela la viande que je cuisine a atteint un autre excellent niveau
grillplate alles bestens
plaque de grill tout va bien
Kann das Produkt weiter empfehlen alles wie es sein soll und das für den Preis super
Peut recommander le produit, tout comme il se doit et excellent pour le prix
Super Grillplatte Funktioniert einfach
Super plaque de grill. Ça marche.
Funktioniert einfach
Fonctionne juste
Super schnell heiss. Passt auf jeden Grill
Chaud super rapide. S'adapte à tous les grils
È ingombrante ma davvero insostituibile nella mia cucina, ottima per fare focacce e pizze. Se pensate di inserirla nel forno le dimensioni nette sono 44 cm x 35 cm. Ho fatto fatica a trovare un coperchio adeguato. Il fondo è molto rugoso quindi difficile da pulire se si cuoce carne. Buone le info su come ripristinare il trattamento.
Il est encombrant mais vraiment irremplaçable dans ma cuisine, excellent pour réaliser des focaccias et des pizzas. Si vous envisagez de le mettre au four, les dimensions nettes sont de 44 cm x 35 cm. J'ai eu du mal à trouver un couvercle adapté. Le fond est très rugueux donc difficile à nettoyer si on cuisine de la viande. Bonnes informations sur la façon de restaurer le traitement.
Perfekt!! Ob zum Burger braten oder Steak Genau so hab ich mir dass vorgestellt Keine Probleme mehr mit Kratzern oder sich lösenden Beschichtungen Funktioniert auch super am Kohlegriller Schnelle Lieferung.. TUTTI PERFECTO
Parfait!! Que ce soit pour frire un burger ou un steak, c'est exactement comme ça que je l'imaginais. Plus de problèmes de rayures ou de revêtements qui se détachent. Fonctionne également très bien sur le grill au charbon de bois. Livraison rapide. TUTTI PERFECTO.
Ob zum Burger braten oder Steak Genau so hab ich mir dass vorgestellt Keine Probleme mehr mit Kratzern oder sich lösenden Beschichtungen Funktioniert auch super am Kohlegriller Schnelle Lieferung.. TUTTI PERFECTO
Que ce soit pour rôtir un burger ou un steak, c'est exactement comme je l'imaginais. Plus de problèmes de rayures ou de revêtements qui se détachent. Fonctionne également très bien sur le gril à charbon. Livraison rapide.. TUTTI PERFECTO
Yo como todo buen venezolano como arepas y cachapas con mucha frecuencia, las planchas de aluminio con las arepas se llenan de carbon, que es casi imposible de quitar sin dañar la plancha, este es de hierro fundido le puedes dar con lo que quieras y no le va a pasar nada, espátula de hierro, esposa de hierro lo que prefieras, calienta como el demonio y de forma bastante uniforme, muy contento con la compra.
Comme tous les bons Vénézuéliens, je mange très fréquemment des arepas et des cachapas. Les plaques d'aluminium avec les arepas sont remplies de carbone, ce qui est quasiment impossible à enlever sans endommager la plaque. Celle-ci est en fonte, vous pouvez la frapper avec ce que vous voulez et. ça ne lui arrivera pas, spatule en fer, femme en fer comme vous préférez, elle chauffe comme l'enfer et assez uniformément, très contente de l'achat.
Prezzo veramente ottimo per questa padella bassa in ghisa. Pretrattata consente l'utilizzo immediato, pesante e di ottima fattura, ovviamente bisogna tener presente tutte le cautela connesse all'utilizzo della ghisa grezza in cucina, Da certi commenti di chi lamenta formazione di ruggine sospetto sia mancata qualche cura. Raccomandato agli amanti del genere.
Très bon prix pour cette poêle basse en fonte. Prétraité, il permet une utilisation immédiate, lourd et d'excellente facture, il faut évidemment garder à l'esprit toutes les précautions liées à l'utilisation de la fonte brute en cuisine. D'après certains commentaires de ceux qui se plaignent de la formation de rouille, je soupçonne qu'il faut faire preuve de prudence. fait défaut. A recommander aux amateurs du genre.
Die Grillplatte ist wie beschrieben, leitet die Hitze gleichmäßig und geht gut zu reinigen.
La plaque de gril est conforme à la description, conduit la chaleur de manière uniforme et est facile à nettoyer.
Es de muy buena calidad
C'est de très bonne qualité
Perfetta! Bistecca straordinaria. Pancake perfetti senza aggiungere burro o altro... non si attaccano. Perfetta anche per dosa alla indiana. La consiglio a tutti. Basta aver cura di ungerla un po' dopo averla lavata (solo con acqua) prima di riporla (per evitare formazione di ruggine.
Parfait! Steak incroyable. Des crêpes parfaites sans ajout de beurre ou autre... elles ne collent pas. Parfait également pour les dosas indiens. Je le recommande à tout le monde. Assurez-vous simplement de le graisser un peu après l'avoir lavé (à l'eau uniquement) avant de le ranger (pour éviter la formation de rouille).
Absolut top - entspricht genau unseren Erwartungen. Ich habe diese "Pfanne" als Budare zur Herstellung von Arepas (Maisbrötchen) und dafür funkt's ausgezeichnet. Die Arepas werden echt klasse, wie man's aus Venezuela kennt und schmecken auch so. Von mir gibt's klare 5 Sterne!
Absolument génial - exactement ce à quoi nous nous attendions. J'ai cette "casserole" comme budare pour faire des arepas (petits pains de maïs) et elle produit d'excellentes étincelles. Les arepas sont vraiment super, comme vous le savez du Venezuela et ils ont le même goût. C'est clairement 5 étoiles de ma part!
Absolut top - entspricht genau unseren Erwartungen. Absolut top - entspricht genau unseren Erwartungen. Ich habe diese "Pfanne" als Budare zur Herstellung von Arepas (Maisbrötchen) und dafür funkt's ausgezeichnet. Die Arepas werden echt klasse, wie man's aus Venezuela kennt und schmecken auch so. Von mir gibt's klare 5 Sterne!
Absolument top - exactement ce à quoi nous nous attendions. Absolument top - exactement ce à quoi nous nous attendions. J'ai cette "poêle" comme budare pour faire des arepas (rouleaux de maïs) et elle fonctionne très bien. Les arepas sont vraiment excellentes, comme celles que nous connaissons au Venezuela, et elles ont aussi le même goût. C'est clairement 5 étoiles de ma part !
Me crié comiendo la carne cocinada en una plancha de hierro hecha por mi padre, y volver a sentir el olor y el sabor de aquellos años fue maravilloso. Se calienta rápido y cocina parejo. La uso en una placa de inducción y va fenomenal, aunque es un poco grande para el tamaño de mis fuegos. La he probado también en el horno para cocinar fainá (que es difícil de hacer en casa por lo mucho que se pega a la asadera) y sale genial! La única contra es que es un poquito complicada a la hora de limpiarla. Conviene dejarla enfriar un poco, enjuagarla con agua bien caliente, usar un cepillo firme y secarla inmediatamente. No se recomienda usar jabón.
J'ai grandi en mangeant de la viande cuite sur une plaque en fer fabriquée par mon père, et ressentir à nouveau l'odeur et le goût de ces années était merveilleux. Il chauffe rapidement et cuit uniformément. Je l'utilise sur une plaque à induction et il fonctionne très bien, même s'il est un peu grand pour la taille de mes cuisinières. Je l'ai également essayé au four pour cuisiner le fainá (ce qui est difficile à faire à la maison car il colle à la rôtissoire) et le résultat est excellent ! Le seul inconvénient est que c'est un peu compliqué lors du nettoyage. Il est préférable de le laisser refroidir un peu, de le rincer à l'eau très chaude, d'utiliser une brosse ferme et de le sécher immédiatement. Il n'est pas recommandé d'utiliser du savon.
The product I ordered meets all my needs ... The only problem is the rough surface that makes it difficult to clean the dishes ... Otherwise it looks like it should be ...
Le produit que j'ai commandé répond à tous mes besoins... Le seul problème est la surface rugueuse qui rend difficile le nettoyage de la vaisselle... Sinon on dirait qu'il devrait l'être...
Il prodotto viene presentato come un made in Germany ma in realtà è un prodotto importato. Difficile quindi dare una valutazione in termini di purezza. Fa la sua funzione ma la superficie è molto irregolare quindi non facile da pulire. Lo spessore è intorno ai 5mm la diffusione di calore abbastanza buono.
Le produit est présenté comme fabriqué en Allemagne mais en réalité il s'agit d'un produit importé. Il est donc difficile de donner une évaluation en termes de pureté. Il fait son travail mais la surface est très inégale donc pas facile à nettoyer. L'épaisseur est d'environ 5 mm et la diffusion de la chaleur est plutôt bonne.
Nutze die Platte zum Gözleme backen - klappt perfekt!
Utilisez la plaque pour cuire Gözleme - fonctionne parfaitement !
Es rostet leider relativ schnell.
Malheureusement, il rouille assez rapidement.
La uso casi a diario, me resulta muy cómoda, es fácil de limpiar. El único problema que tengo es que larga un poco de óxido, y eso implica tener que limpiarla antes de usarla, ya he probado untarla con aceite antes de guardarla, pero se vé que no es el modo. Y me gustaría que me dijeran cómo evitar el óxido.
Je l'utilise presque quotidiennement, je le trouve très confortable, il est facile à nettoyer. Le seul problème que j'ai c'est qu'il présente un peu de rouille, ce qui oblige à le nettoyer avant de l'utiliser. J'ai déjà essayé de le frotter avec de l'huile avant de le ranger, mais il semble que ce ne soit pas la bonne solution. Et j'aimerais que vous me disiez comment éviter la rouille.
Esta muy bien para la barbacoa
C'est très bon pour le barbecue
No es comoda
Ce n'est pas confortable
Muy bien tanto para carne cómo parrillada de verduras
Très bon avec les viandes et les légumes grillés
Gute Qualität, leider wird die Platte auf meinem gasherd nicht richtig heiß wie gewünscht. Scharfes anbraten ging nicht. Trotz 2 Brenner mit zusammen 4kw Leistung! Leich zu reinigen war sie. Rucknahme von Amazon war problemlos.
Bonne qualité, malheureusement la plaque de ma cuisinière à gaz ne chauffe pas vraiment comme souhaité. La cuisson n'a pas fonctionné. Malgré 2 brûleurs avec une puissance totale de 4kw ! Elle était facile à nettoyer. Le reprendre d'Amazon était facile.
Muy buena. La uso en placa de inducción. La terminación es rugosa y da miedo ponerla directamente en el cristal por si lo raya pero parece que no. Al principio le ponía papel de cocina debajo. Es muy difícil encontrar una plancha redonda de hierro fundido para aprovechar un fuego grande redondo de inducción. El precio excelente. Lo más parecido es de Le Creuset, pero es ovalada y vale un riñón. Le daría 5 estrellas si la base no fuera rugosa.
Très bien. Je l'utilise sur une plaque à induction. La finition est rugueuse et ça fait peur de le mettre directement sur le verre au cas où ça le rayerait mais ça ne semble pas. Au début, j'ai mis du papier absorbant en dessous. Il est très difficile de trouver une plancha ronde en fonte pour profiter d'un gros brûleur rond à induction. L'excellent prix. Ce qui s'en rapproche le plus vient du Creuset, mais il est ovale et vaut un rein. Je lui donnerais 5 étoiles si la base n'était pas rugueuse.
Wir hatten zuerst von ToCis Big BBQ die Gusseiserne Bratpfanne 30 cm Durchmesser mit kurzem Griff bestellt, da mein Mann sie für das GBS System gedacht hatte. Leider war die Bratpfanne nicht passend (zu kleiner Durchmesser). Auch ist die Pfanne mit dem kurzem Griff schwer zu bewegen. Jetzt haben wird diese Gusseiserne Grillplatte und sind absolut zufrieden. Die Pfanne ist außen, wie innen ein bisschen rau, aber für den Kugelgrill ist sie perfekt. Sie passt fast genau (die Platte ist etwas größer) ins GBS System. Auf unseren Induktionsherd kommt sie in Zukunft nicht mehr, nur mehr auf dem Kugelgrill. Gemüse braten geht super, aber auch Fleisch. Man muss sie nur ordentlich (zB im Backrohr aber auch auf dem Grill) vorheizen.
Nous avons d'abord commandé la poêle à frire en fonte d'un diamètre de 30 cm et une poignée courte de ToCis Big BBQ car mon mari l'avait destinée au système GBS. Malheureusement, la poêle à frire ne convenait pas (diamètre trop petit). De plus, la casserole est difficile à déplacer avec la poignée courte. Nous avons maintenant cette plaque chauffante en fonte et nous sommes absolument satisfaits. La poêle est un peu rugueuse à l'extérieur et à l'intérieur, mais elle est parfaite pour le gril à bouilloire. Il s'intègre presque exactement (la plaque est légèrement plus grande) dans le système GBS. À l'avenir, il ne sera plus utilisé sur notre cuisinière à induction, uniquement sur le gril de la bouilloire. Frire les légumes c'est bien, mais la viande aussi. Il suffit de les préchauffer correctement (par exemple au four mais aussi sur le gril).
Super Produkt, tolles Teil Wir hatten zuerst von ToCis Big BBQ die Gusseiserne Bratpfanne 30 cm Durchmesser mit kurzem Griff bestellt, da mein Mann sie für das GBS System gedacht hatte. Leider war die Bratpfanne nicht passend (zu kleiner Durchmesser). Auch ist die Pfanne mit dem kurzem Griff schwer zu bewegen. Jetzt haben wird diese Gusseiserne Grillplatte und sind absolut zufrieden. Die Pfanne ist außen, wie innen ein bisschen rau, aber für den Kugelgrill ist sie perfekt. Sie passt fast genau (die Platte ist etwas größer) ins GBS System. Auf unseren Induktionsherd kommt sie in Zukunft nicht mehr, nur mehr auf dem Kugelgrill. Gemüse braten geht super, aber auch Fleisch. Man muss sie nur ordentlich (zB im Backrohr aber auch auf dem Grill) vorheizen.
Excellent produit, super pièce Nous avons d'abord commandé la poêle à frire en fonte de 30 cm de diamètre avec un manche court chez ToCis Big BBQ car mon mari la destinait au système GBS. Malheureusement, la poêle ne rentrait pas (le diamètre était trop petit). La poêle est également difficile à déplacer avec le manche court. Nous avons maintenant cette plaque de grill en fonte et sommes absolument satisfaits. La poêle est un peu rugueuse à l'extérieur et à l'intérieur, mais elle est parfaite pour le grill bouilloire. Il s'adapte presque exactement (la plaque est légèrement plus grande) au système GBS. À l'avenir, il ne sera plus utilisé sur nos plaques à induction, mais uniquement sur le grill bouilloire. Rôtir les légumes fonctionne très bien, tout comme la viande. Il suffit de les préchauffer correctement (par exemple au four ou sur le grill).
Ottima si può fare di tutto grande e ben fatta unica pecca che e difficile da pulire ci vuole un bel Po
Excellent, on peut tout faire, super et bien fait, le seul défaut c'est qu'il est difficile à nettoyer, ça prend pas mal de temps
Die Lieferung der Grillplatte verlief sehr schnell. Die Verpackung war ausreichend mit einer Folie eingeoa mit und einem Karton als Umverpackung. Habe das Parosukt direkt ausprobiert und befand das Ergebnis als sehr gut. Das schönenist hierbei, dass man auf einem Gasgrill fettiges oder ölige Fleisch grillen kann, ohne dass sich Flammen bilden. Das Fett wird auch direkt auf der Platte aufgefangen. Die Verarbeitung der Platte befand ich auch als sehr gut. Der Artikel ist auf jeden Fall zu empfehlen. Super Preis-Leistungsverhältnis
La livraison de la plaque de cuisson a été très rapide. L'emballage était suffisant avec une feuille et une boîte comme emballage extérieur. J'ai essayé le Parosukt directement et j'ai trouvé le résultat très bon. La bonne chose à ce sujet est que vous pouvez griller de la viande grasse ou huileuse sur un gril à gaz sans formation de flammes. La graisse est également récupérée directement dans l'assiette. J'ai aussi trouvé que le traitement de l'enregistrement était très bon. L'article est définitivement recommandé. Excellent rapport qualité/prix
La piastra e' di buona qualita' , utilizzabile su fornello a gas (pero' fornello abbastanza grande, la lungh e' 38 cm) 2 lati , uno liscio e uno rigato, utilizzabili entrambi. Peso circa 3,3 kg lungh 38cm (45 con i manici) , largh 22, spessore 0,9 cm sulle creste delle rigature , 0,5 sulla parte liscia, le bistecche vengono bene, bisogna aspettare che si scaldi bene
La plaque est de bonne qualité, utilisable sur une gazinière (mais cuisinière assez grande, la longueur est de 38 cm) 2 faces, une lisse et une striée, les deux peuvent être utilisées. Poids environ 3,3 kg, 38cm de long (45 avec les anses), 22cm de large, 0,9cm d'épaisseur sur les crêtes des côtes, 0,5cm sur la partie lisse, les steaks ressortent bien, il faut attendre que ça chauffe bien
davvero un ottimo prodotto questa piastra in pura ghisa...finalmente potrò cucinare naturalmente e assaporare cibi con sapori genuini...la piastra presenta due facciate su cui cucinare ..una liscia dove si posso cucinare degli ottimi toast e l'altra facciata con i classici rilievi ideale per la carne o anche per il pesce..Sulla stessa piastra ho notato su entrambe le facciate un bordino che serve per trattenere l'eventuale espulsione di liquidi dai cibi..Insomma davvero un prodotto valido
Cette plancha en fonte pure est vraiment un excellent produit... Je vais enfin pouvoir cuisiner naturellement et déguster des aliments aux saveurs authentiques... la plancha a deux faces pour cuisiner... une lisse où je peux cuisiner excellente pain grillé et l'autre côté avec les reliefs classiques idéaux pour la viande ou même le poisson..Sur la même assiette j'ai remarqué une bordure des deux côtés qui sert à retenir l'éventuelle expulsion de liquides des aliments..En bref, un produit vraiment valable
Da quando ho saputo quanto è dannoso e pericoloso il rivestimento antiaderente in teflon delle comuni padelle e tegami, siamo passati a pentolame in acciaio inox diretto e alla ghisa. Beh, che dire... Non ce nulla di meglio e meno sensibile della ghisa! È durevole e impossibile da graffiare o segnare, mentre gli unici " difetti " sono imputabili al materiale stesso. La superficie non è liscia quanto una comune padella lucida diciamo, ha dei micro crateri dovuti proprio al materiale. Quella che ho ricevuto io poi, è lavorata un po male, perciò le spatole larghe non riescono a grattare tutta la superficie, che al centro ha una leggera gobba, che ad occhio nudo si fatica a vedere, ma mettendoci qualcosa di completamente diritto si vede che la superficie di contatto non sarà uguale, poco male, durante la cottura non è di impiccio. ed è pesante, essendo in ghisa e abbastanza grossa, perciò ci vuole un po di attenzione quando si sposta o quando si lava. Molto comodo che abbia due manici, ed arriva già pronta all uso, ingrassata e " bruciata ". Quando è molto sporca, si lava con sapone e spazzola lavategami, poi deve essere oliata e messa sul fuoco in modo da chiudere i pori della ghisa e proteggere il metallo. Normalmente basta lasciare seccare/bruciare i residui nella padella e poi raschiarli con una spazzola di metallo tipo da barbecue o griglia. Con uno straccio si elimina il grasso, e se dovesse essere necessario si può lavare velocemente con acqua tiepida, senza strofinare troppo però, per non eliminare lo strato protettivo!
Depuis que j'ai appris à quel point le revêtement antiadhésif en téflon des poêles et casseroles courantes est nocif et dangereux, nous sommes passés aux ustensiles de cuisine en acier inoxydable et en fonte. Eh bien, que dire... Il n'y a rien de mieux et de moins sensible que la fonte ! Il est durable et impossible à rayer ou à marquer, alors que les seuls « défauts » sont imputables au matériau lui-même. La surface n'est pas aussi lisse qu'une poêle brillante ordinaire, disons qu'elle présente des micro cratères dus au matériau. Celui que j'ai reçu était un peu de mauvaise facture, les spatules larges ne parviennent donc pas à gratter toute la surface, qui présente une légère bosse au centre, difficile à voir à l'œil nu, mais en mettant quelque chose de complètement droit dessus, vous on voit bien que la surface de contact ne sera pas la même, qu'à cela ne tienne, ce n'est pas une gêne lors de la cuisson. et il est lourd, étant fait de fonte et assez grand, il nécessite donc une certaine attention lors du déplacement ou du lavage. Très pratique car il possède deux poignées et arrive prêt à l'emploi, graissé et "brûlé". Lorsqu'elle est très sale, elle est lavée avec du savon et une brosse, puis il faut l'huiler et la mettre sur le feu afin de fermer les pores de la fonte et de protéger le métal. Normalement, il suffit de laisser les résidus sécher/brûler dans la poêle, puis de les gratter avec une brosse métallique pour barbecue ou un gril. La graisse s'enlève avec un chiffon, et si besoin elle peut être lavée rapidement à l'eau tiède, mais sans trop frotter, pour ne pas éliminer la couche protectrice !
Geht auch für Induktion. Ich benutze sie um Tortillas zu machen. Sie hat sich gleich verzogen, aber das tut der Benutzung keinen Abbruch. Man muss sie halt richtig behandeln. Das heißt, abkühlen lassen, nicht einweichen, sondern abwaschen und gleich trocknen anschließend einölen, dann rostet auch nix. Beschichtung kann sich nicht ablösen (wie einige schreiben), da sie nicht beschichtet ist...Angebranntes kann man nach dem abkühlen leicht abschaben.
Fonctionne également pour l'induction. Je les utilise pour faire des tortillas. Il s'est déformé tout de suite, mais cela n'enlève rien à son utilisation. Vous avez juste à les traiter correctement. Cela signifie, laissez-le refroidir, ne le trempez pas, mais lavez-le et séchez-le immédiatement, puis huilez-le, puis rien ne rouillera. Le revêtement ne peut pas se décoller (comme certains l'écrivent) car il n'est pas enduit... Les pièces brûlées peuvent être facilement grattées après refroidissement.
zu empfehlen Geht auch für Induktion. Ich benutze sie um Tortillas zu machen. Sie hat sich gleich verzogen, aber das tut der Benutzung keinen Abbruch. Man muss sie halt richtig behandeln. Das heißt, abkühlen lassen, nicht einweichen, sondern abwaschen und gleich trocknen anschließend einölen, dann rostet auch nix. Beschichtung kann sich nicht ablösen (wie einige schreiben), da sie nicht beschichtet ist...Angebranntes kann man nach dem abkühlen leicht abschaben.
Recommandé. Fonctionne également pour l'induction. Je les utilise pour faire des tortillas. Il s'est déformé tout de suite, mais cela n'affecte en rien son utilisation. Il vous suffit de les traiter correctement. Cela veut dire, laissez-le refroidir, ne le trempez pas, lavez-le et séchez-le immédiatement, puis huilez-le, et rien ne rouillera. Le revêtement ne peut pas se détacher (comme certains l'écrivent) car il n'est pas recouvert... Les pièces brûlées peuvent être facilement grattées après refroidissement.
Schwere und sehr Formstabile Platte, hält sehr lange die Wärme, Reinigung nicht in der Spülmaschine lieber per Hand. Gibt sehr viele Infos darüber wie was gereinigt werden kann. Ich nehme nur heißes Wasser und dann Salz rein….einwirken lassen und mit einer Bürste säubern…nach Bedarf wiederholen. Einen Lappen (den benutze ich nur für Gusseiserne Sachen, wenn man ein Geschirrhandtuch benutzt weiß man warum) dann leicht mit Öl einreiben und wieder wegstellen bis zum nächsten gebrauch (vorher dann aber kurz ausreiben). Würde die Platte jederzeit wieder kaufen. Klare Kaufempfehlung
Plaque lourde et très indéformable, garde la chaleur très longtemps, le nettoyage à la main est déconseillé au lave-vaisselle. Donne beaucoup d'informations sur ce qui peut être nettoyé. Je prends juste de l'eau chaude puis du sel... laissez tremper et nettoyez avec une brosse... répétez au besoin. Ensuite, frottez un chiffon (que je n'utilise que pour les objets en fonte, si vous utilisez un torchon, vous savez pourquoi) avec de l'huile et rangez-le jusqu'à la prochaine utilisation (mais frottez-le brièvement au préalable). Achèterait le disque à tout moment. Recommandation d'achat claire
Hab das Teil zu meinem Trichtergrill dazubestellt. Hab das teil, wie in einschlägigen Foren beschrieben, eingebrannt. Seither hab ich 2 mal, jeweils auf der glatten Seite, Gemüse gebraten (Süßkartoffelscheiben, Plantain, Zucchini). Passt gut. Lässt sich leicht wieder von der Platte lösen. Die Platte ist den Preis entsprechend "einfach". Nicht 100% gerade/glatt. Das macht aber mMn nichts. Ich werd ev. noch die Griffe runterflexen. Die verschwenden nur platz.
J'ai commandé la pièce pour mon gril à entonnoir. Faites brûler la pièce, comme décrit dans les forums pertinents. Depuis, j'ai fait frire des légumes deux fois, à chaque fois du côté lisse (tranches de patate douce, plantain, courgette). Va bien. Peut être facilement détaché de la plaque à nouveau. L'assiette est "simple" selon le prix. Pas 100% droit/lisse. Mais ça n'a pas d'importance mmn. Je vais probablement fléchir les poignées. Ils gaspillent juste de l'espace.
Ho provato questa padella con carni e pesce e devo dire che i cibi vengono bene, bisogna farci un pò di pratica ma poi i risultati si vedono.
J'ai essayé cette poêle avec de la viande et du poisson et je dois dire que les aliments ressortent bien, il faut s'entraîner un peu mais ensuite les résultats sont visibles.
Steakplatte entspricht meinen Vorstellungen. Nur 4 Sterne, weil keine Haftbeschichtung und somit erschwerte ( bzw. übliche ) Reinigung. Als Tip zur erheblichen Verbesserung der Grillqualität sind einmal ein Grillthermometer, welches über eine 6mm Bohrung am Rande der Platte eingesteckt werden kann. Somit läßt sich stets die Wärme genau regulieren. Eine weitere Verbesserung ergibt ein Deckel über dem Grillgut. Ich benutze dazu ein Backblech der Größe 22X28X4 cm aus einem Elektrobackofen. Darin eingeschraubt ein Grillthermometer ergibt einen perfekten Mini-Gasgrill, der sich gassparend, geruchsarm und erheblich sauberer betreiben läßt. Viel Erfolg und Spass beim Nachbau.
Assiette de steak conforme à mes attentes. Seulement 4 étoiles car pas de revêtement adhésif et donc nettoyage difficile (ou habituel). Une astuce pour améliorer considérablement la qualité du gril est un thermomètre de gril, qui peut être inséré à travers un trou de 6 mm sur le bord de la plaque. Cela signifie que la chaleur peut toujours être réglée avec précision. Une autre amélioration est un couvercle sur les aliments grillés. J'utilise une plaque de cuisson de 22X28X4 cm d'un four électrique. Un thermomètre de gril vissé à l'intérieur donne un mini gril à gaz parfait, qui peut être utilisé de manière économe en gaz, peu odorante et considérablement plus propre. Bonne chance et amusez-vous avec la réplique.
Nach dem Auspacken viel sofort auf das die Platte total gewölbt war. Ich war drauf und dran das erste Mal etwas bei Amazon zurück zu schicken. Aber meine Faulheit und kein Bock auf Umtauscherei ließ mich die Platte behalten. Beim Probeliegen merkte ich das ich sie bei der Länge nur quer reinlegen kann weil sie durch die beiden Griffe lang ist. Andersrum geht der Deckel des Grills nicht zu. Wenn ich schon ein harter Kerl bin dann kann ich dieser von einem kleinen Chinesen gedengelten ehemaligen Bahnschwelle mit einer Flex beikommen :-) also auch für die Mädchen unter euch....wenn ihr die Platte nicht wie ein Handtäschen durch die Shoppingmeile schleppen wollt..... Weg mit den Griffen. Flex angesetzt und jede Seite ist in 2 Minuten weg. Ja....an neuen Sachen macht man nicht mit einer Flex rum....wenn ihr Angst habt das Mutti was entdecken könnte...nach dem Einbrennen sind die Flexstellen kaum noch zu sehen.....vorausgesetzt ihr seid keine totalen Grobmotoriker mit der Flex. EINBRENNEN!!!!! Sehr wichtig! Spätestens nach dem ersten Auflegen auf den Grill werdet ihr euch an meine Rezension erinnern :-) Die Bahnschwelle fängt an wie eine 100 jährige alte Dampfmaschine aus China zu riechen/ stinken/ müffeln..... Also. Erstmal heiß abwaschen und mit einer Bürste abrubbeln. So verschwinden die groben Produktionsrückstände. Dann die Bahnschwelle auf den Grill und heiß machen. Schön Sonnenblumenöl drauf und mit einem Pinsel verstreichen. Dazu ordentlich Salz und Kartoffelschalen und Scheiben drauf. Gleichmäßig alles immer mal verteilen und richtig verbrennen/ einbrennen lassen. Das auf beiden Seiten machen. Dachte auch erst eine Seite reicht weil die Andere ja alles verbrannt hat. Also umdrehen und heiß machen und es stinkt nach einer alten Dampflok. Ach und für die die Angst haben das sie bei Mutti stramm stehen müssen wegen der angeflexten Griffe..... Das sieht man jetzt nicht mehr..... Ab jetzt die Platte nur noch mit lauwarmen Wasser und einer Bürste reinigen sonst fängt sie an zu rosten. Ich öle sie hinterher immer ein.
Après le déballage, j'ai tout de suite remarqué que la plaque était totalement courbée. J'étais sur le point de retourner quelque chose à Amazon pour la première fois. Mais ma paresse et le fait de ne pas avoir envie d'échanger m'ont permis de garder le record. En l'essayant, j'ai remarqué que je ne peux que le mettre en travers car il est long à cause des deux poignées. Dans l'autre sens, le couvercle du gril ne se ferme pas. Si je suis déjà un dur à cuire, alors je peux me familiariser avec cet ancien dormeur de chemin de fer, qui a été martelé par un petit chinois, avec un flex :-) Alors aussi pour les filles parmi vous....si vous n' Je ne veux pas transporter l'assiette à travers la rue commerçante comme un sac à main... Fini les poignées. Flex on et chaque côté est parti en 2 minutes. Oui... tu ne plaisantes pas avec de nouvelles choses avec un flex... si tu as peur que maman découvre quelque chose... après le burn-in, les points de flex sont à peine visibles... en supposant vous n'êtes pas en motricité globale totale avec le Flex. L'IMAGE DE MARQUE!!!!! Très important! Vous vous souviendrez de mon avis au plus tard après l'avoir mis sur le gril pour la première fois :-) Le dormeur de chemin de fer commence à sentir / puer / sentir comme une machine à vapeur centenaire de Chine ..... Alors. Laver d'abord à l'eau chaude et frotter avec une brosse. C'est ainsi que disparaissent les résidus bruts de production. Ensuite, placez le dormeur sur le gril et faites-le chauffer. Joli huile de tournesol dessus et étalé au pinceau. Ajouter beaucoup de sel et d'épluchures de pommes de terre et de tranches sur le dessus. Répartissez le tout uniformément et brûlez correctement / laissez brûler. Faites cela des deux côtés. Je pensais qu'un seul côté suffisait car l'autre brûlait tout. Alors tournez-vous et chauffez-le et ça pue comme un vieux train à vapeur. Oh, et pour ceux qui ont peur de devoir se mettre au garde à vous chez Maman à cause des poignées fléchies..... Ça ne se voit plus..... Désormais, ne nettoyez l'assiette qu'avec de l'eau tiède de l'eau et une brosse, sinon il s'accrochera à la rouille. Je les huile toujours après.
Wenn man mal in Betracht zieht, dass Gusseisen kein High-Tech Werkstoff ist, dann sind viele der hier angebotenen Gusseisenprodukte ganz schön überteuert. Diese Grillplatte dagegen hat einen fairen Preis und tut was sie soll. Bei mir ersetzt sie die scheußlichen Alugrillschalen, für alles was auf dem Grill rumtropft oder eine glatte Pfanne verlangt. Das Grillergebnis ist hiermit viel besser und die Umwelt freut sich auch. Auch wenn die Grillplatte schon seasoned ist, habe ich sie lieber einmal abgewaschen und danach einmal ordentlich mit Rapsöl eingebrannt. (Einfach mal "Gusseisen einbrennen" googeln für eine Anleitung.) Durch das Einbrennen bildet sich eine natürliche Antihaftbeschichtung auf dem Gusseisen, die dieses außerdem vor Rost schützt: die sogenannte Patina. Danach darf die Grillplatte nicht mehr mit Spüli gereinigt werden, weil die Patina sonst wieder abgespült würde. Einfach nur noch mit warmen Wasser und Bürste abschrubben und danach wieder leicht einölen. Ich gebe zu dieses Prozedere ist ein bißchen aufwendig. Deshalb sollte man wissen, worauf man sich einlässt, wenn man mit dem Gedanken spielt, sich gusseisernes Kochgeschirr zuzulegen. Mir macht's gerade deshalb Spaß, weil es so schön archaisch ist.
Lorsque vous considérez que la fonte n'est pas un matériau de haute technologie, de nombreux produits en fonte proposés ici sont assez chers. Cette plaque de gril, en revanche, a un prix équitable et fait ce qu'elle est censée faire. Pour moi, il remplace les horribles plateaux de gril en aluminium pour tout ce qui coule sur le gril ou nécessite une poêle lisse. Le résultat de cuisson est bien meilleur et l'environnement est également heureux. Même si la plaque de gril est déjà assaisonnée, j'ai préféré la laver puis la brûler correctement avec de l'huile de colza. (Il suffit de rechercher sur Google "assaisonnement de la fonte" pour obtenir des instructions.) L'assaisonnement forme un revêtement antiadhésif naturel sur la fonte, qui la protège également de la rouille : la soi-disant patine. Après cela, la plaque du gril ne doit pas être nettoyée avec du liquide vaisselle, sinon la patine serait à nouveau lavée. Frottez simplement avec de l'eau tiède et une brosse, puis huilez-le à nouveau légèrement. J'avoue que cette procédure est un peu compliquée. C'est pourquoi vous devez savoir dans quoi vous vous embarquez lorsque vous jouez avec l'idée d'acheter des ustensiles de cuisine en fonte. C'est amusant pour moi précisément parce que c'est si magnifiquement archaïque.
Gute Grillplatte - klare Kaufempfehlung! Wenn man mal in Betracht zieht, dass Gusseisen kein High-Tech Werkstoff ist, dann sind viele der hier angebotenen Gusseisenprodukte ganz schön überteuert. Diese Grillplatte dagegen hat einen fairen Preis und tut was sie soll. Bei mir ersetzt sie die scheußlichen Alugrillschalen, für alles was auf dem Grill rumtropft oder eine glatte Pfanne verlangt. Das Grillergebnis ist hiermit viel besser und die Umwelt freut sich auch. Auch wenn die Grillplatte schon seasoned ist, habe ich sie lieber einmal abgewaschen und danach einmal ordentlich mit Rapsöl eingebrannt. (Einfach mal "Gusseisen einbrennen" googeln für eine Anleitung.) Durch das Einbrennen bildet sich eine natürliche Antihaftbeschichtung auf dem Gusseisen, die dieses außerdem vor Rost schützt: die sogenannte Patina. Danach darf die Grillplatte nicht mehr mit Spüli gereinigt werden, weil die Patina sonst wieder abgespült würde. Einfach nur noch mit warmen Wasser und Bürste abschrubben und danach wieder leicht einölen. Ich gebe zu dieses Prozedere ist ein bißchen aufwendig. Deshalb sollte man wissen, worauf man sich einlässt, wenn man mit dem Gedanken spielt, sich gusseisernes Kochgeschirr zuzulegen. Mir macht's gerade deshalb Spaß, weil es so schön archaisch ist.
Bonne plaque de grill - recommandation d'achat claire ! Si l’on considère que la fonte n’est pas un matériau de haute technologie, la plupart des produits en fonte proposés ici sont assez chers. Cette plaque de grill, en revanche, a un prix raisonnable et fait ce qu'elle est censée faire. Pour moi, cela remplace les horribles plaques de grill en aluminium pour tout ce qui coule sur le grill ou nécessite une poêle lisse. Le résultat de la cuisson est bien meilleur et l'environnement est également heureux. Même si la plaque du grill est déjà assaisonnée, j'ai préféré la laver puis l'assaisonner soigneusement avec de l'huile de colza. (Il suffit de chercher sur Google « fonte brûlante » pour obtenir des instructions.) La combustion crée un revêtement antiadhésif naturel sur la fonte, qui la protège également de la rouille : ce qu'on appelle la patine. Ensuite, la plaque de cuisson ne doit plus être nettoyée avec du détergent, sinon la patine serait à nouveau lavée. Frottez simplement avec de l'eau tiède et une brosse, puis huilez-le légèrement à nouveau. J'avoue que cette procédure est un peu compliquée. C'est pourquoi vous devez savoir dans quoi vous vous engagez si vous envisagez d'acheter des ustensiles de cuisine en fonte. Je l’apprécie précisément parce que c’est si joliment archaïque.