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Foodlocker Pro appareil de mise sous vide
- 2.0
- 0
- 37 cm
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- Livraison et retour gratuits
Caractéristiques principales
Appareil de mise sous vide haute qualité pour conserver les aliments dans des sacs hermétiques
Permet de fermer hermétiquement les sacs de conservation avec jusqu'à 30cm de largeur
Préserve tous les arômes et la fraîcheur des aliments pour pouvoir les conserver jusqu'à 8 fois plus longtemps
Description de produit
Pour les cuisiniers professionnels, les maîtres de la conservation et autres spécialistes de la mise au frais, Klarstein a créé l'appareil de mise sous vide Foodlocker Pro à même de venir à bout de tous les microbes et de mettre à mal les processus d’oxydation, le tout armé seulement de simples sacs plastiques. L'appareil permet ainsi de conserver ses aliments jusqu'à 8 fois plus longtemps tout en préservant intact leurs arômes et vitamines et cela sans encombrer votre réfrigérateur.
L'appareil de mise sous vide Klarstein Foodlocker Pro est d’une aide précieuse de cuisine aux multiples fonctions. Vous pouvez en effet faire mariner la viande mais également faire frire vos aliments plus rapidement lorsqu'ils sont placés dans un sac hermétique. Conservez votre café, votre thé et vos épices de manière particulièrement efficace et durable mais également vos noix et autres fruits secs. Divers aliments peuvent aussi être cuits puis scellés de sorte à ce que l'on distingue bien chacun des arômes dans les petits plats que vous aurez mijotés, tel un véritable chef.
L'appareil de mise sous vide compact Foodlocker Pro pose en effet de nouveaux jalons en matière de conservation alimentaire hermétique. Avec une puissance d'aspiration de pas moins de -0,8 bar soit 12 L/min, les sacs hermétiques de jusqu'à 30cm de large sont expurgés de leur air en un tour de main et même automatiquement scellés. Pour les aliments plus délicats comme les baies, le pain ou les biscuits, l'appareil permet également d'interrompre puis de reprendre le processus. Quant aux aliments humides, ils peuvent être traités à puissance accrue grâce à un bouton spécial vous assurant l'absolue étanchéité de votre sac de conservation. Toutes les fonctions de l'appareil de mise sous vide Klarstein Foodlocker Pro sont en outre très facilement accessibles depuis le panneau tactile placé sur le dessus de l'appareil. Des LEDs bleues vous indiquent ce faisant le déroulement des divers processus. Et pour pouvoir vous servir sans plus attendre de votre appareil, le Foodlocker Pro est livré avec 5 grands et 5 petits sacs de conservation.
Le châssis de l'appareil de mise sous vide Klarstein Foodlocker Pro convainc enfin par ses dimensions compactes et son design très élégant qui lui permettent de trouver la place de choix qui lui revient dans tous les types de cuisine, d'autant qu'il se laisse ranger très facilement. La surface en acier brossé ajoute un flair très classieux à l'appareil qui fera bel effet dans les cuisines modernes tout autant que rustiques.
Caractéristiques
- Pression maximale : env. -0,8 bar
- Vitesse d'aspiration : env. 12 l/min
- Isolation par la chaleur d'environ 3 mm de large
- Puissance : 120 W
- 5 petits (30 x 21,5 cm) et 5 grands (39,5 x 28 cm) sacs hermétiques inclus
- Deux systèmes de fermeture au choix : processus plus long pour les liquides et aliments humides
- Fermeture via chaleur de 3mm avec jusqu'à 30cm de large
- Touche stop pour interrompre le processus
- Surface en acier brossé
- Enroulement du câble sur le dessous de l'appareil
- Alimentation : 220-240V, 50Hz
Dimensions et fiche technique
- Dimensions appareil : env. 37 x 6 x 15 cm (LxHxP)
- Poids : env. 1,5 kg
- Longueur du câble : env. 1,30 m
Contenu de votre livraison?
- 1 x appareil
- 10 x sachet
Livraison & expédition
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Depuis que je suis retraitée, je prépare beaucoup de choses moi même et je m'occupe de mon petit potager. Jusqu'à présent, j'utilisais des boites en plastiques pour conserver mes légumes et mes préparations. Comme nous ne sommes que deux, je préfère préparer de plus grande quantité et conserver ce qui n'est pas consommé immédiatement. Je dispose ainsi d'une réserve pour les jours ou je manque de temps ou lorsque j'ai des invités inattendus. Le problème des boites est qu'elles prennent beaucoup de place et n'occupent pas toute la place dans les tiroirs de mon congélateur. J'avais déjà eu il y a plus de vingt ans un appareils similaire mais je n'en était que partiellement satisfaite, car plus simple il ne soudait pas parfaitement et les sachets n'étaient pas étanches. Avec celui-ci, plus de problème, il aspire beaucoup plus fort et soude parfaitement avec une soudure double. Il faut bien sur utiliser des sachet adaptés à cet usage. Je peux même faire décongeler et cuire sans ouvrir le sachet, c'est beaucoup plus sain. La fonction pulse est très pratique pour les aliments fragiles comme les framboises ou les myrtilles. Je m'en sert aussi lorsque j'ouvre un sachet de produits surgelés (légumes, poissons) pour remballer le reste sous vide et j'évite ainsi la formation de glace qui transformait mes sachet en briques. Il y a aussi une entrée d'air sur le côté mais je ne l'ai pas encore utilisée. L'appareil m'a l'air très solide car tout en acier et bien fini. Je ne regrette vraiment pas d'avoir changé mon système de conservation.
Macht das was er machen soll (Vakuumieren) und das zur vollsten Zufriedenheit! Verarbeitung, Optik, Qualität sowie Handhabung des Artikels für diese Preisklasse absolut zufriedenstellend. Die Herstellerinfo zum Artikel ist zutreffend!
Fait ce qu'il est censé faire (étanchéité sous vide) et à votre entière satisfaction ! Le traitement, l'optique, la qualité et la manipulation de l'article pour cette gamme de prix sont absolument satisfaisants. Les informations du fabricant sur l'article sont correctes !
... es schweißt Lebensmittel ein. Funktioniert auch noch nach Jahren gut. Passt!
... ça rétrécit les aliments. Fonctionne toujours bien après des années. Convient !
Habe schon eine Küchenmaschine dieser Firma und war wie auch bei dem Vakuumierer vom Preis-/Leistungsverhältnis angenehm überrascht. Für empfindliche Lebensmittel kann man manuell vakuumieren und so rechtzeitig stoppen dass die Lebensmittel nicht zerdrückt werden. Mehr muss mein Vakuumierer nicht können.
J'ai déjà un robot culinaire de cette société et, comme le scellant sous vide, j'ai été agréablement surpris par le rapport prix/performance. Pour les aliments sensibles, vous pouvez passer l'aspirateur manuellement et vous arrêter à temps pour que les aliments ne soient pas écrasés. Mon scellant sous vide n'a pas besoin de pouvoir faire plus.
Habe diese Gerät schon lange. Es ist viel besser als die teuren, wenn es kaputt ist, bestelle ich es mir am gleichen Tag noch. LG
J'ai cet appareil depuis longtemps. C'est bien mieux que les plus chers, s'il casse je le commanderai le jour même. LG
Zum vakumieren von einfachen Sachen geeignet, sobald allerdings ein starkes Vakuum benötigt wird langt die Leistung nicht.
Convient pour aspirer des choses simples, mais dès qu'un aspirateur puissant est requis, les performances ne suffisent plus.
funktioniert leider nur mit den dazugehörigen Beuteln
ne fonctionne malheureusement qu'avec les sacs d'accompagnement
Alles gut, funktioniert sehr gut, bin zufrieden was will man mehr.
Tout va bien, fonctionne très bien, je suis satisfait, que demander de plus.
Hallo der Vakuumierer kam sehr schnell, ist einfach zu bedienen und läßt sich auch gurt reinigen. mit seinen 2 Stufen kommt man auch sehr gut klar.Die Schweißnähte sind tadellos. Leider könnte er meiner Meinung nach ein bisschen mehr Vakuumleistung brauchen, so muß man doch relativ lange saugenlassen bzw die Ware etwas nachdrücken bis sie völlig Vakuumisiert ist.
Bonjour, le scellant sous vide est venu très rapidement, est facile à utiliser et peut également être nettoyé à la ceinture. avec ses 2 niveaux on peut aussi très bien s'entendre.Les soudures sont impeccables. Malheureusement, à mon avis, il pourrait utiliser un peu plus de puissance d'aspiration, il faut donc le laisser aspirer relativement longtemps ou appuyer un peu sur les marchandises jusqu'à ce qu'elles soient complètement aspirées.
Funktioniert wie gewünscht. Leichte Handhabung. Optisch ansprechend in Edelstahloptik. Auch wenn man jeden Fingertaps bei Benutzung drauf sieht, sind diese mit einem Wisch mit einem Mikrofasertuch schnell und leicht beseitigt. Sehe da kein Problem. Sehr gut verarbeitet und die flache Form gefällt mit sehr gut und ist somit gut zu verstauen. Zudem gut zu bedienen mit Touchfunktion. Ein Gerät was arbeitet macht auch Geräusche, aber bei diesem finde ich es nicht unbedingt sehr laut. Mein Mixer dagegen macht mehr Krach. Meine klare Kaufempfehlung für dieses Produkt.
Fonctionne comme souhaité. Manipulation facile. Visuellement attrayant en aspect acier inoxydable. Même si vous pouvez voir chaque doigt taper dessus lorsque vous l'utilisez, vous pouvez l'enlever rapidement et facilement avec une lingette avec un chiffon en microfibre. Je n'y vois aucun problème. Très bien traité et la forme plate me plaît beaucoup et est donc facile à ranger. Aussi facile à utiliser avec la fonction tactile. Un appareil qui fonctionne fait aussi du bruit, mais je ne le trouve pas forcément très bruyant avec celui-ci. Mon mixeur, par contre, fait plus de bruit. Ma recommandation d'achat claire pour ce produit.
Habe mir einige andere Vakuumierer angeschaut. Viele Tests gelesen. Und mich dann für diesen entschieden. bis heute habe ich meine Entscheidung nicht bereut. Tolles Gerät.
J'ai regardé d'autres scelleuses sous vide. Lire de nombreux tests. Et puis j'ai choisi celui-ci. A ce jour, je n'ai pas regretté ma décision. Excellent appareil.
Es gab hier ein paar Ausagen man sollte mehr Geld ausgeben, ich bin der Meinung das Gerät ist für privaten EInsatz völlig ausreichend. Ich stelle die Seal Zeit immer auf 2 das gibt eine breitere Schmelzzone so 2-3mm. Das Gerät ist angenehm leise, natürlich hört man den Motor aber meine Kaffeemaschine ist lauter. Positiv das sehr flache Gehäuse so daß es sich leicht verstauen läßt Negativ die Kabelaufwicklung fixiert den Stecker nicht so daß die letzten 15cm immer herunterhängen Würde das Gerät jederzeit wieder kaufen
Il y avait quelques déclarations ici que vous devriez dépenser plus d'argent, je pense que l'appareil est tout à fait suffisant pour un usage privé. Je règle toujours le temps de soudure sur 2, ce qui donne une zone de fusion plus large d'environ 2-3 mm. L'appareil est agréablement silencieux, bien sûr on entend le moteur, mais ma machine à café est plus bruyante. Positif le boîtier très plat pour qu'il puisse être facilement rangé Négatif l'enrouleur de câble ne fixe pas la fiche de sorte que les 15 derniers cm pendent toujours Achèterait l'appareil à tout moment
Das Gerät macht einen soliden Eindruck und funktioniert - mit etwas Probieren - perfekt. Die Automatikfunktion ist nicht immer die beste Option, das Luftabsaugen erfolgt im Einzelmodus oft besser. Für den Preis kann man das Gerät jedenfalls weiterempfehlen!
L'appareil fait une impression solide et fonctionne parfaitement - avec quelques essais et erreurs. La fonction automatique n'est pas toujours la meilleure option, l'extraction d'air est souvent meilleure en mode simple. Pour le prix, vous pouvez certainement recommander l'appareil!
Gutes Gerät gefällt mir Funktioniert gut leichte Bedienung. Es wäre schön wenn hier die Möglichkeit besteht ein Datum mit einzuprägen
Bon appareil j'aime ça marche bien facile à utiliser. Ce serait bien s'il y avait une option pour inclure une date
Das Gerät kommt in einen ordendlich verpakten Zustand zu Hause an.Sieht anspruchsvoll aus,einfache Bedienung. Wurde aber noch nicht auf längeren Zeitraum getestet.Das Gerät ist auf jeden Fall weiter zu empfehlen
L'appareil arrive à la maison dans un emballage soigné, il a l'air sophistiqué, facile à utiliser. Mais n'a pas été testé depuis longtemps. L'appareil est définitivement recommandé.
Guter kauf, punkt Abzug weil die Folie so ziemlich teuer ist. Mit andere Folien oder Plastiktüten funktioniert nicht! Sonst alles gut!
Bon achat, déduction de points car le film est assez cher. Les autres feuilles ou sacs en plastique ne fonctionneront pas ! Sinon tout va bien !
Ein sehr gutes Gerät was in keinem Haushalt fehlen sollte. Der Preis und die Leistung der Gerätes sind optimal. Wir sind mit dem Gerät sehr zufrieden und können es nur empfehlen
Un très bon appareil qui ne devrait manquer dans aucun foyer. Le prix et les performances de l'appareil sont optimaux. Nous sommes très satisfaits de l'appareil et ne pouvons que le recommander
Eine Empfehlung: Vor dem Auto-Programm sollte man schon etwas vor-vakuumieren. Bei meinem ersten Vakuumiereinsatz habe ich das nicht getan und noch einige Luftlöcher bemerkt. Ansonsten funktioniert es bislang einwandfrei.
Une recommandation : vous devez pré-vider un peu avant le programme automatique. Je ne l'ai pas fait la première fois que j'ai utilisé l'aspirateur et j'ai remarqué quelques poches d'air. Sinon ça marche parfaitement jusqu'à présent.
Questo piccolo elettrodomestico è davvero facile da usare e da pulire, esternamente è in metallo cromato con pannello touch disposto nella parte superiore che consente di scegliere la funzione più congeniale, e sul lato posteriore si ha il vano accogli cavo. La macchina per sottovuoto si apre a conchiglia e presenta un alloggiamento dove collocare la bocca aperta del sacchetto per sottovuoto precedentemente riempito con l'alimento da conservare (troviamo dieci sacchetti in misure assortite in dotazione nella confezione). Ora posso chiudere il coperchio facendo scattare le chiusure laterali, e mi accingo a scegliere il metodo di chiusura preferito: AUTO estrae automaticamente l'aria e sigilla il sacchetto VACUUM per estrarre manualmente l'aria, va tenuto pigiato fin quando otteniamo il risultato voluto SEAL per sigillare il sacchetto dopo aver estratto manualmente l'aria SEAL TIME 1 - 2 permette di scegliere la durata del tempo necessario per sigillare i sacchetti, io preferisco il tempo 2 ma è soggettivo e dipende dallo spessore e tipo di sacchetto per sottovuoto che stiamo utilizzando Oltre a conservare più a lungo gli alimenti sia crudi che cotti, risparmiando anche lo spazio che verrebbe occupato da contenitori e ciotole, questo tipo particolare di confezionamento consente di far marinare gli alimenti in modo assolutamente igienico. Le alici marinate, alcuni tipi di selvaggina o altre preparazioni a base di carne e di pesce che prevedono una salamoia o marinatura per tempi più o meno lunghi, non avranno contaminazioni batteriche se inserite in una busta capiente che viene posta sottovuoto manualmente, in modo tale da non aspirare eventuali liquidi, e successivamente sigillata. Nessun odore che si propaga nel frigorifero, nessun rischio di rovesciare accidentalmente contenitori con liquidi, nessun deterioramento precoce degli ingredienti scelti per realizzare la ricetta. Con le buste sottovuoto si può anche cucinare: ho sperimentato personalmente la cottura di verdure, carne o pesce senza usare sale o grassi di nessun genere: basta introdurre nella busta gli ingredienti, spezie e aromi, si fa il vuoto, si sigilla e si immerge la busta in acqua, mantenendola sommersa, facendo bollire fino a cottura ultimata. Gli alimenti risulteranno molto saporiti e gustosi, tutte le sostanze nutritive non vengono disperse nel fondo di cottura, e basta aggiungere un filo di olio crudo e un pizzico di sale. Molto soddisfatta di questa macchina per sottovuoto, facile da usare, si pulisce facilmente con un panno umido, e occupa pochissimo spazio quando non viene utilizzata.
Ce petit appareil est vraiment facile à utiliser et à nettoyer, à l'extérieur il est en métal chromé avec un panneau tactile disposé dans la partie supérieure qui permet de choisir la fonction la plus agréable, et à l'arrière il y a un compartiment pour le câble. La machine à vide s'ouvre comme une coquille et possède un logement où placer la bouche ouverte du sac sous vide préalablement rempli avec les aliments à conserver (on trouve dix sacs de tailles assorties fournis dans l'emballage). Maintenant, je peux fermer le couvercle en enclenchant les loquets latéraux, et je suis sur le point de choisir la méthode de fermeture préférée : AUTO extrait automatiquement l'air et scelle le sac VACUUM pour extraire manuellement l'air, il faut le maintenir enfoncé jusqu'à ce que nous obtenions le résultat souhaité résultat SEAL pour sceller le sac après extraction manuelle de l'air SEAL TIME 1 - 2 vous permet de choisir la durée nécessaire pour sceller les sacs, je préfère le temps 2 mais c'est subjectif et dépend de l'épaisseur et du type de sac sous vide que nous sommes En plus de conserver plus longtemps les aliments crus et cuits, en économisant également l'espace qui serait occupé par les récipients et les bols, ce type d'emballage particulier permet de mariner les aliments de manière absolument hygiénique. Les anchois marinés, certains types de gibier ou d'autres préparations à base de viande et de poisson qui nécessitent une saumure ou une marinade plus ou moins longues, n'auront pas de contamination bactérienne s'ils sont placés dans un grand sac mis sous vide manuellement, de telle manière de ne pas aspirer de liquide, puis scellé. Pas d'odeur se propageant dans le réfrigérateur, pas de risque de renversement accidentel de récipients avec des liquides, pas de détérioration prématurée des ingrédients choisis pour réaliser la recette. Vous pouvez également cuisiner avec des sacs sous vide : j'ai personnellement fait l'expérience de cuisiner des légumes, de la viande ou du poisson sans utiliser de sel ou de graisse d'aucune sorte : il suffit d'introduire les ingrédients, les épices et les herbes dans le sac, de créer un vide, de sceller et d'immerger le sac dans l'eau , en le gardant immergé, en faisant bouillir jusqu'à ce qu'il soit cuit. Les aliments seront très savoureux et savoureux, tous les nutriments ne sont pas dispersés dans le liquide de cuisson, et il suffit d'ajouter un filet d'huile brute et une pincée de sel. Très satisfait de cet aspirateur, simple d'utilisation, se nettoie facilement avec un chiffon humide, et prend très peu de place lorsqu'il n'est pas utilisé.
Quando acquistiamo prodotti come prosciutto o vogliamo mantenere un prodotto fresco a lungo, non basta il nostro frigorifero ma serve qualcosa di più. Una macchina per il sottovuoto è quel qualcosa che ci permette di mantenere la freschezza del cibo anche a distanza di giorni. E il prodotto di cui vi parlo adesso riesce a svolgere molto bene questa funzione. CONFEZIONE Non mi soffermerò molto sulla confezione che è ben rifinita e ben protetta da urti da trasporto, anche perché contiene solo la macchina per il sottovuote, 10 sacchetti di varie misure e un manuale di istruzioni solo in inglese e tedesco, ma no problem perché adesso vi spiego io come si usa! COSTRUZIONE Ben costruita, robusta e professionale, non presenta scricchiolii di sorta e la chiusura è ermetica permettendo così sia un’ottima estrazione dell’aria, sia una chiusura veloce durante la saldatura della busta che avviene in pochissimi secondi ed è accompagnata da un bip finale. FUNZIONAMENTO E COME SI USA Funzionamento semplicissimo. Prendete una busta della misura più adatta, ci inserite il vostro alimento e la posizionate all’interno della macchina (il lato aperto della busta ovviamente). Adesso, potete premere sia il tasto auto che estrae automaticamente l’aria e salda la busta oppure, far da voi, usate il tasto vaccum per espellere l’aria finchè volete voi, A risultato compiuto, basterà premere il tasto seal e la busta sarà saldata in modo eccellente. A tal proposito vi spiego pure il tasto seal time, regolabile su due valori: esso aumenta e diminuisce il tempo di saldatura a seconda delle buste che usate. Io uso il tempo 2 e mi sto trovando benissimo con le buste in dotazione. Che dirvi infine, è un prodotto con cui mi sto trovando veramente bene, un alleato in cucina eccezionale, soprattutto per chi si ritrova a dover conservare cibi. Non dovrebbe mancare in nessuna cucina. Anche perché lo spazio che occupa è davvero molto poco e permette di essere riposto molto semplicemente!
Lorsque nous achetons des produits tels que du jambon ou que nous voulons conserver un produit frais pendant longtemps, notre réfrigérateur ne suffit pas mais nous avons besoin de quelque chose de plus. Une machine sous vide est quelque chose qui nous permet de maintenir la fraîcheur des aliments même après des jours. Et le produit dont je parle parvient maintenant très bien à remplir cette fonction. EMBALLAGE Je ne m'attarderai pas trop sur l'emballage qui est bien fini et bien protégé des chocs du transport, aussi parce qu'il ne contient que la machine sous vide, 10 sachets de différentes tailles et une notice d'utilisation uniquement en anglais et allemand, mais pas de problème car maintenant Je vais vous expliquer comment l'utiliser ! CONSTRUCTION Bien construite, robuste et professionnelle, elle ne grince d'aucune sorte et la fermeture est hermétique permettant ainsi à la fois une excellente extraction d'air et une fermeture rapide lors du scellement du sac qui s'effectue en quelques secondes et s'accompagne d'un bip final. FONCTIONNEMENT ET MODE D'EMPLOI Fonctionnement simple. Prenez un sac de la taille la plus adaptée, insérez vos aliments et placez-le à l'intérieur de la machine (le côté ouvert du sac bien sûr). Maintenant, vous pouvez soit appuyer sur la touche automatique qui extrait automatiquement l'air et scelle le sac, soit, le faire vous-même, utiliser la touche aspirateur pour expulser l'air aussi longtemps que vous le souhaitez. Une fois le résultat terminé, appuyez simplement sur la touche de scellage et le sac sera parfaitement soudé. A ce propos, je vais également vous expliquer la clé du temps de scellage, qui peut être réglée sur deux valeurs : elle augmente et diminue le temps de scellage selon les sachets que vous utilisez. J'utilise time 2 et je m'y retrouve très bien avec les enveloppes fournies. Enfin, que puis-je vous dire, c'est un produit avec lequel je m'entends très bien, un allié exceptionnel en cuisine, surtout pour ceux qui se retrouvent à devoir conserver des aliments. Il ne devrait manquer dans aucune cuisine. Aussi parce que l'espace qu'il occupe est très réduit et permet de le ranger très simplement !
L’uso di una macchina sottovuoto può offrire numerosi vantaggi, in particolare a chi ama fare spese consistenti e desidera conservare a lungo quel che ha comprato. Conservare gli alimenti in assenza di aria permette infatti di prolungarne la freschezza, poiché tutti i batteri e le muffe che necessitano dell’ossigeno per proliferare vengono inibiti e non possono danneggiare i cibi. In casa abbiamo l’abitudine di fare spesa settimanale, e spesso troviamo numerose offerte imperdibili, ecco perché ho deciso di prendere una macchina per mettere gli alimenti sottovuoto, per questa mi sono affidata alla Klarstein, questo il modello in oggetto. Il dispositivo ha un bel design elegante, caratteristica che contraddistingue questa azienda, in acciaio spatolato con profilatura nera, il filo della corrente, è comodamente posto in una guida al retro della macchina, nell’interno ha delle buone guaine, anti dispersione di calore e per una buona aderenza. Sulla parte superiore abbiamo le feritoie per la ventilazione, e i tasti funzione, ad ogni tasto (che è quasi un tasto touch) corrisponde una luce di stato, il primo è il tasto di accensione e automatismo, il secondo il tasto per sigillare, poi il tasto per il sottovuoto ed infine il tasto del tempo di saldatura, e questo è in due tempi da decidere a seconda dell’alimento che andremo a mettere sotto vuoto, se alimenti umidi o solidi. La macchina ha una potenza massima di 120 watt, una potenza di aspirazione che arriva sino a 0.8 bar con una velocità di pompaggio di circa 12 lt. al min., l’alimentazione: 220-240V, 50Hz. Il funzionamento della macchina è piuttosto semplice, nella macchina è presente un motore che aziona una pompa, la quale aspira l’aria dai sacchetti, questi ultimi andranno infatti adagiati con la parte aperta dentro alla macchina in una scanalatura che, alla chiusura del coperchio, resterà chiusa ermeticamente e permetterà l’aspirazione dell’aria dal sacchetto. Una volta terminata la fase di aspirazione, avviene la saldatura. Sulla macchina sottovuoto è infatti posta una barra saldante, in materiali antiaderenti, capace di riscaldarsi rapidamente fino al punto da fondere insieme i due lembi del sacchetto, che rimane così chiuso ermeticamente. La confezione è compresa dal dispositivo, 5 sacchetti piccoli, 5 sacchetti grandi e il manuale delle isrtruzioni in tedesco e inglese. Un buon prodotto, utile e pratico, ottimo per la sua qualità costruttiva e dei suoi materiali e il suo prezzo è molto interessante.
L'utilisation d'une machine à emballer sous vide peut offrir de nombreux avantages, en particulier pour ceux qui aiment faire des achats importants et qui souhaitent conserver longtemps ce qu'ils ont acheté. En effet, conserver les aliments à l'abri de l'air permet de prolonger leur fraîcheur, puisque toutes les bactéries et moisissures qui ont besoin d'oxygène pour proliférer sont inhibées et ne peuvent endommager les aliments. Chez nous nous avons l'habitude de faire des courses hebdomadaires, et nous trouvons souvent de nombreuses offres incontournables, c'est pourquoi j'ai décidé de me procurer une machine pour mettre sous vide les aliments, pour cela je me suis confié à Klarstein, c'est le modèle en question. L'appareil a un beau design élégant, une caractéristique qui distingue cette entreprise, en acier spatulé avec profilage noir, le fil de courant est idéalement placé dans un guide à l'arrière de la machine, à l'intérieur il a de bonnes gaines, une dispersion anti-chaleur et pour bonne adhérence. Sur la partie supérieure nous avons les fentes d'aération, et les touches de fonction, chaque touche (qui est presque une touche tactile) correspond à un voyant d'état, la première est la touche d'alimentation et d'automatisme, la seconde la touche de plombage, puis le bouton pour le vide et enfin le bouton pour le temps de scellage, et cela est à décider en deux temps selon les aliments que l'on va emballer sous vide, qu'ils soient humides ou solides. La machine a une puissance maximale de 120 watts, une puissance d'aspiration qui atteint jusqu'à 0,8 bar avec une vitesse de pompage d'environ 12 litres. au min., l'alimentation : 220-240V, 50Hz. Le fonctionnement de la machine est assez simple, dans la machine il y a un moteur qui actionne une pompe, qui aspire l'air des sacs, ce dernier sera en fait placé avec la partie ouverte à l'intérieur de la machine dans une rainure qui, lorsque le couvercle est fermé, il restera hermétiquement fermé et permettra à l'air d'être aspiré hors du sac. Une fois la phase d'aspiration terminée, le soudage a lieu. En effet, une barre de soudure, en matériaux anti-adhérents, est placée sur la machine sous vide, capable de chauffer rapidement jusqu'à faire fondre ensemble les deux bords du sac, qui reste ainsi hermétiquement fermé. Le forfait comprend l'appareil, 5 petits sacs, 5 grands sacs et le manuel d'instructions en allemand et en anglais. Un bon produit, utile et pratique, excellent par sa qualité de construction et ses matériaux et son prix est très attractif.
Ciao a tutti, vi presento un nuovo prodotto della detta Klarstein, in questa recensione vi parlo della loro macchina per sottovuoto, per la precisione di FoodLoker, la macchina salva alimenti facile da usare, semplice da riporre ed efficace nel suo lavoro! Questa macchina ha 3 funzionalità! Completamente automatica! Clicchi Vacuum e si attiva, sigilla e disattiva completamente da sola! La 2 e la 3 funzione serve per poter confezionare liquidi o altri alimenti più delicati come carne, frutta o perchè no, chips di patate. Manualmente o automaticamente? Decidi tu come usarla! Una macchina con dimensioni ultra compatte e molto comoda da poter impiegare ad esempio in cucina. Grazie alle goffrature dei sacchetti dati in dotazione si può, oltre che al mero sigillamento dell' alimento, anche pensare alla cottura in sottovuoto, come lo stinco lessato! Che bella idea Klarstein! Sono contendo di questo prodotto, vorrei provarlo ancora più intensamente, ora che potrò fare affidamento a questa macchina sottovuoto! Tempi di spedizione sempre perfetti, imballaggio e packaging impeccabile, il manuale è in tedesco o in inglese, niente italiano! Se vi è piaciuto il mio commento mettete un Mi Piace! Ciao!
Bonjour à tous, je vous présente un nouveau produit du dit Klarstein, dans cette revue je parle de leur machine sous vide, pour être précise par FoodLoker, la machine économe en nourriture facile à utiliser, simple à ranger et efficace dans son travail ! Cette machine a 3 fonctionnalités ! Entièrement automatique! Cliquez sur Vacuum et il s'active, se scelle et se désactive complètement tout seul ! Les 2ème et 3ème fonctions servent à conditionner des liquides ou autres aliments plus délicats comme de la viande, des fruits ou, pourquoi pas, des chips. Manuellement ou automatiquement ? Vous décidez comment l'utiliser! Une machine aux dimensions ultra-compactes et très confortable à utiliser par exemple en cuisine. Grâce au gaufrage des sacs fournis, en plus du simple scellement des aliments, vous pouvez également penser à la cuisson sous vide, comme le jarret bouilli ! Quelle bonne idée Klarstein ! Je suis satisfait de ce produit, j'aimerais l'essayer encore plus intensément, maintenant que je peux compter sur cette machine à vide ! Délais d'expédition toujours parfaits, emballage et emballage impeccables, le manuel est en allemand ou en anglais, pas d'italien ! Si vous avez aimé mon commentaire mettez un Like ! Bonjour; salut!
Questo prodotto è molto utile in cucina perchè permette di sigillare sottovuoto qualsiasi tipo di alimento e quindi aumentarne la durata della sua conservazione garantendone l'integrità delle proprietà organolettiche. Permette la conservazione sia di alimenti essiccati quali spezie, erbe fresche, carne precedentemente marinata per la griglia e addirittura liquidi come salse o succhi. Io ho deciso di provarlo perchè mio marito, essendo cacciatore, prepara molto spesso e in grandi quantità salumi fatti in casa e se non sono ben conservati non durerebbero molto. Il sigillatore ha una forma rettangolare le cui dimensioni sono ( 34 x 7 x 15 cm ) e funziona tramite corrente elettrica. Sulla parte superiore presenta 4 pulsanti ( Vacuum, cancel, Pulse, Seal ) e il coperchio apribile all'interno del quale verrà posizionato il sacchetto. Vacuum: serve ad aspirare l'aria e creare il vuoto cancel: cancella la funzione attivata in precedenza Pulse: serve a creare il sottovuoto anche con alimenti più delicati come i liquidi Seal: serve a sigillare l'estremità del sacchetto Nella porzione inferiore, invece, vi è la possibilità di raccogliere e avvolgere il cavo nell'apposito avvolgicavo. E' una macchina abbastanza potente con una forza di aspirazione di -0,8 bar e una velocità di pompaggio di circa 16 litri al minuto. Il kit oltre a contenere la macchina, presenta 10 sacchetti abbastanza resistenti e di qualità e un manuale di istruzioni in tedesco e inglese. Io ho iniziato ad utilizzare il sigillatore per conservare il salame di cinghiale ed ecco la spiegazione passo passo di come ho proceduto. Innanzitutto è consigliabile posizionare la macchina su una superficie piana e spaziosa cosi' che potrete posizionare anche l'alimento che andrete a sigillare. Prima di accendere la macchina, ho inserito il salame dentro il sacchetto e poi ho aperto il coperchio e posizionato l'estremità del sacchetto e quindi ho richiuso il coperchio facendo in modo che il sacchetto stesso risulti incastrato. Una volta fatto ciò ho collegato il cavo elettrico alla presa e ho acceso la macchina tramite il pulsante Vacuum che si accenderà di rosso.. Sentirete un rumore che sta ad indicare l'avvenuta aspirazione dell'aria dal sacchetto. In pochi secondi l'alimento risulterà sigillato. Una volta terminata questa operazione la macchina farà tutto da sola compresa la sigillazione del sacchetto. Basterà aprire il coperchio tramite due pulsanti presenti ai laterali della macchina e l'operazione è terminata. Il salame risulta ben sigillato, la conservazione avviene in maniera ottimale senza alcun rischio di perdere le proprietà biologiche dell'alimento. Per il prezzo contenuto di questo articolo ne consiglio l'acquisto!
Ce produit est très utile en cuisine car il permet de mettre sous vide tout type d'aliment et donc d'augmenter la durée de sa conservation en garantissant l'intégrité de ses propriétés organoleptiques. Il permet la conservation aussi bien des aliments séchés comme les épices, les herbes fraîches, les viandes préalablement marinées pour le gril et même les liquides comme les sauces ou les jus. J'ai décidé de l'essayer car mon mari, étant chasseur, prépare souvent de la charcuterie maison en grande quantité et si elle n'est pas bien conservée, elle ne durera pas longtemps. La soudeuse a une forme rectangulaire dont les dimensions sont (34 x 7 x 15 cm) et fonctionne par courant électrique. Sur le dessus, il y a 4 boutons (Vacuum, Cancel, Pulse, Seal) et le couvercle ouvrable à l'intérieur duquel le sac sera placé. Vacuum : permet d'aspirer l'air et de faire le vide cancel : annule la fonction précédemment activée Pulse : permet de créer le vide même avec des aliments plus délicats comme les liquides Seal : sert à sceller l'extrémité du sac Dans la partie inférieure, à la place , il y a la possibilité de collecter et d'enrouler le câble dans l'enrouleur de câble spécial. C'est une machine assez puissante avec une force d'aspiration de -0,8 bar et une vitesse de pompage d'environ 16 litres par minute. En plus de contenir la machine, le kit comprend 10 sacs assez résistants et de qualité et un manuel d'instructions en allemand et en anglais. J'ai commencé à utiliser le scellant pour conserver le salami de sanglier et voici l'explication étape par étape de la façon dont j'ai procédé. Tout d'abord, il est conseillé de placer la machine sur une surface plane et spacieuse afin de pouvoir également placer les aliments que vous allez sceller. Avant d'allumer la machine, j'ai mis le salami à l'intérieur du sac, puis j'ai ouvert le couvercle et positionné l'extrémité du sac, puis j'ai fermé le couvercle pour que le sac lui-même soit collé. Une fois cela fait, j'ai branché le câble électrique à la prise et j'ai allumé la machine à l'aide du bouton Aspirateur qui deviendra rouge.Vous entendrez un bruit qui indique que l'air a été aspiré du sac. En quelques secondes, les aliments seront scellés. Une fois cette opération terminée, la machine fera tout par elle-même y compris le scellage du sac. Il suffit d'ouvrir le couvercle à l'aide de deux boutons situés sur les côtés de la machine et l'opération est terminée. Le salami est bien scellé, la conservation se fait de manière optimale sans aucun risque de perdre les propriétés biologiques de l'aliment. Pour le bas prix de cet article, je recommande l'achat!