Pasadena grill-fumoir à gaz

Ich habe mit dem Ofen noch nicht geräuchert. Er ist auf alle Fälle gut verarbeitet und sieht ansprechend aus.

Je n'ai pas encore fumé au four. En tout cas, il est bien fait et a l'air bien.

Der Garer wird vorzugsweise als Räucherofen verwendet. Die Temperatureinstellung funktioniert bei unserem Gerät entgegen anderslautenden Bewertungen einwandfrei. Würde ich wieder kaufen. Geschmacklich kann das Endprodukt je nach Holzsorte variieren.

La cuisinière est de préférence utilisée comme fumoir. Contrairement à d'autres avis, le réglage de la température fonctionne parfaitement sur notre appareil. Aurais-je acheter à nouveau. Le goût du produit final peut varier selon le type de bois.

Leider keine Beschreibung des Zusammenbaus dabei

Malheureusement, il n'y a pas de description de l'assemblage inclus

Sehr gute Verarbeitung

Très bon travail

Alles super gerne wieder topware

Tout super volontiers à nouveau les meilleurs produits

Alles top. War ein Geschenk, der Beschenkte ist sehr zufrieden damit!

Tout est parfait. C'était un cadeau, le destinataire en est très content !

An sich bin ich mit dem Gerät zufrieden allerdings stimmen die Maße gar nicht Breite und Tiefe sind ca. 40x35. 250 ° habe ich nicht erreichen könne eher so 200.Die niedrigste Gradzahl liegt bei 100°. Lieferung war schnell und bis auf zwei kleine Stellen sind auch keine Schäden zu erkennen.

Je suis satisfait de l'appareil lui-même, mais les dimensions ne sont pas du tout correctes, la largeur et la profondeur sont d'environ 40x35. Je n'ai pas pu atteindre 250°, plutôt 200. Le degré le plus bas est 100°. La livraison a été rapide et à part deux petites taches, aucun dommage n'est visible.

Die Verpackung des Ofens ist ganz gut, der Ofen wurde mit leichten Kratzern und Beulen geliefert, diese sind nur leicht und damit Ok (Es ist ein Räucherofen und kein Wohnzimmer). Der Aufbau gestaltet sich einfach ein Gas Regler ist wie beschrieben nicht dabei. Der Ofen macht einen wertigen Eindruck und sieht ganz gut aus. Bei der Erstinbetriebnahme funktionierte der Piezozünder nicht, nach Anzünden mit dem Feuerzeug stellte sich heraus, dass das Luftgasgemisch zu viel Sauerstoff enthält und nach dem Zurückdrehen des Reglers am Ofen das Gas in das Rohr unter dem Brenntopf zurückschlägt und in dem Rohr brennt. Um den Ofen mit dem Piezozünder zu zünden, müssen die Luftlöcher an dem Mischrohr von dem Brenner mit dem Fingern verschlossen werden, um ein Sauerstoff Überschuss zu vermeiden. Um das Rückschlagen der Flamme zu reduzieren, habe ich eine Schlauchschelle um das Mischrohr gelegt, dies beschränkt die Luftzufuhr. Als Gasregler der Gasflasche verwende ich einen einstellbaren Gasregler von 30mB bis 50mB. Diesen auf Stufe 7 eingestellt, ergibt das beste Ergebnis, mit diesen Veränderungen schlägt die Flamme auch nicht mehr zurück. Nun zum Räuchern aufgrund des mangelhaften Gasbrenners ist die Flamme nur eingeschränkt zu regeln, dies führt dazu, dass die Temperatur sehr hoch ist. Ein Räuchern mit 90° ist nicht möglich, 150° sind Standard. Das räucher Ergebnis war gut, die Fische haben eine schöne goldene Farbe erhalten, es ist auch möglich, die Fische an dem obersten Rost aufzuhängen (Regenbogen Forelle) bei einer Lachsforelle kann knapp werden. Die Reinigung ist ok, leider kann die Glasscheibe nicht entfernt werden, die Fläche lässt sich gut reinigen, die Ränder Einfassung der Glasscheibe ist schwierig. Fazit der Ofen ist ganz ok mit Verbesserungspotenzial.

L'emballage du four est assez bon, le four est venu avec de légères rayures et bosses, celles-ci ne sont que légères et donc ok (c'est un fumeur et non un salon). La structure est simple, un régulateur de gaz n'est pas inclus comme décrit. Le poêle fait une impression précieuse et a l'air très bien. L'allumeur piézo n'a pas fonctionné lors du démarrage initial, après avoir allumé avec le briquet, il s'est avéré que le mélange air-gaz contenait trop d'oxygène et après avoir rallumé le régulateur sur le réchaud, le gaz a rebondi dans le tube sous le brasier et brûlé dans le tube. Pour allumer le poêle avec l'allumeur piézo, les trous d'air sur le tube de mélange du brûleur doivent être fermés avec les doigts pour éviter l'excès d'oxygène. Pour réduire le retour de flamme, j'ai mis un collier de serrage autour du tube de mélange, cela limite le débit d'air. En tant que régulateur de gaz de la bouteille de gaz, j'utilise un régulateur de gaz réglable de 30 mB à 50 mB. Le régler au niveau 7 donne le meilleur résultat, avec ces changements, la flamme ne riposte pas non plus. Maintenant, pour fumer, en raison du brûleur à gaz défectueux, la flamme ne peut être réglée que dans une mesure limitée, ce qui signifie que la température est très élevée. Fumer à 90° n'est pas possible, 150° est standard. Le résultat de fumage était bon, le poisson a pris une belle couleur dorée, il est également possible d'accrocher le poisson sur la grille supérieure (truite arc-en-ciel) quand une truite saumonée peut se faire rare. Le nettoyage est correct, malheureusement la vitre ne peut pas être enlevée, la surface est facile à nettoyer, les bords encadrant la vitre sont difficiles. Conclusion le four est tout à fait correct avec une marge d'amélioration.