Pasadena rookgrill op gas

Ich habe mit dem Ofen noch nicht geräuchert. Er ist auf alle Fälle gut verarbeitet und sieht ansprechend aus.

Ik heb nog niet gerookt in de oven. Het is in ieder geval goed gemaakt en ziet er goed uit.

Der Garer wird vorzugsweise als Räucherofen verwendet. Die Temperatureinstellung funktioniert bei unserem Gerät entgegen anderslautenden Bewertungen einwandfrei. Würde ich wieder kaufen. Geschmacklich kann das Endprodukt je nach Holzsorte variieren.

Het fornuis wordt bij voorkeur gebruikt als rookoven. In tegenstelling tot andere reviews werkt de temperatuurinstelling perfect op ons toestel. Zou ik opnieuw kopen. De smaak van het eindproduct kan per houtsoort verschillen.

Leider keine Beschreibung des Zusammenbaus dabei

Helaas zit er geen beschrijving van de montage bij

Sehr gute Verarbeitung

Zeer goed vakmanschap

Alles super gerne wieder topware

Alles super graag weer topgoederen

Alles top. War ein Geschenk, der Beschenkte ist sehr zufrieden damit!

Alles perfect. Was een cadeau, de ontvanger is er erg blij mee!

An sich bin ich mit dem Gerät zufrieden allerdings stimmen die Maße gar nicht Breite und Tiefe sind ca. 40x35. 250 ° habe ich nicht erreichen könne eher so 200.Die niedrigste Gradzahl liegt bei 100°. Lieferung war schnell und bis auf zwei kleine Stellen sind auch keine Schäden zu erkennen.

Ik ben tevreden met het apparaat zelf, maar de afmetingen kloppen helemaal niet, breedte en diepte zijn ca. 40x35. Ik kon de 250° niet halen, meer dan 200. De laagste graad is 100°. Levering was snel en afgezien van twee kleine plekjes is er geen schade te zien.

Die Verpackung des Ofens ist ganz gut, der Ofen wurde mit leichten Kratzern und Beulen geliefert, diese sind nur leicht und damit Ok (Es ist ein Räucherofen und kein Wohnzimmer). Der Aufbau gestaltet sich einfach ein Gas Regler ist wie beschrieben nicht dabei. Der Ofen macht einen wertigen Eindruck und sieht ganz gut aus. Bei der Erstinbetriebnahme funktionierte der Piezozünder nicht, nach Anzünden mit dem Feuerzeug stellte sich heraus, dass das Luftgasgemisch zu viel Sauerstoff enthält und nach dem Zurückdrehen des Reglers am Ofen das Gas in das Rohr unter dem Brenntopf zurückschlägt und in dem Rohr brennt. Um den Ofen mit dem Piezozünder zu zünden, müssen die Luftlöcher an dem Mischrohr von dem Brenner mit dem Fingern verschlossen werden, um ein Sauerstoff Überschuss zu vermeiden. Um das Rückschlagen der Flamme zu reduzieren, habe ich eine Schlauchschelle um das Mischrohr gelegt, dies beschränkt die Luftzufuhr. Als Gasregler der Gasflasche verwende ich einen einstellbaren Gasregler von 30mB bis 50mB. Diesen auf Stufe 7 eingestellt, ergibt das beste Ergebnis, mit diesen Veränderungen schlägt die Flamme auch nicht mehr zurück. Nun zum Räuchern aufgrund des mangelhaften Gasbrenners ist die Flamme nur eingeschränkt zu regeln, dies führt dazu, dass die Temperatur sehr hoch ist. Ein Räuchern mit 90° ist nicht möglich, 150° sind Standard. Das räucher Ergebnis war gut, die Fische haben eine schöne goldene Farbe erhalten, es ist auch möglich, die Fische an dem obersten Rost aufzuhängen (Regenbogen Forelle) bei einer Lachsforelle kann knapp werden. Die Reinigung ist ok, leider kann die Glasscheibe nicht entfernt werden, die Fläche lässt sich gut reinigen, die Ränder Einfassung der Glasscheibe ist schwierig. Fazit der Ofen ist ganz ok mit Verbesserungspotenzial.

De verpakking van de oven is redelijk goed, de oven kwam met lichte krassen en deuken, deze zijn slechts licht en dus ok (het is een roker en geen woonkamer). De structuur is eenvoudig, een gasregelaar is niet inbegrepen zoals beschreven. De kachel maakt een waardevolle indruk en ziet er zeer goed uit. De piëzo-ontsteker deed het niet bij de eerste keer opstarten, na aansteken met de aansteker bleek dat het lucht-gasmengsel te veel zuurstof bevatte en na het terugdraaien van de regelaar op het fornuis kaatste het gas terug in het buisje onder de vuurpot en verbrand in de buis. Om de kachel met de piëzo-ontsteker aan te steken, moeten de luchtgaten op de mengbuis van de brander met uw vingers worden afgesloten om overtollige zuurstof te voorkomen. Om de backfire te verminderen heb ik een slangklem om de mengbuis gedaan, dit beperkt de luchttoevoer. Als gasregelaar van de gasfles gebruik ik een regelbare gasregelaar van 30mB tot 50mB. Dit op niveau 7 zetten geeft het beste resultaat, bij deze veranderingen vecht de vlam ook niet terug. Nu bij roken is door de defecte gasbrander de vlam maar beperkt te regelen waardoor de temperatuur erg hoog is. Roken op 90° kan niet, 150° is standaard. Het rookresultaat was goed, de vis kreeg een mooie gouden kleur, het is ook mogelijk om de vis aan het bovenrooster te hangen (regenboogforel) wanneer een zalmforel schaars kan zijn. Schoonmaken is oké, helaas kan de ruit niet worden verwijderd, het oppervlak is gemakkelijk schoon te maken, het inlijsten van de randen van de ruit is moeilijk. Conclusie de oven is redelijk in orde met ruimte voor verbetering.