[Retouren: -35%] Mundschenk 3XL maischketel
-
661,99 €
- Weinig exemplaren op voorraad - snel bestellen! Op voorraad en klaar voor jou! Bestel nu en geniet van je aankoop zonder vertraging. Weinig exemplaren op voorraad - snel bestellen!
- Levertijd: 4 - 6 dagen Ontvang het eerder dan je denkt. Mis deze kans niet, bestel nu! Ontvang het eerder dan je denkt. Mis deze kans niet, bestel nu!
- Klaar voor verzending binnen 24 uur
- 14 dagen retourrecht
- Gratis bezorging
Staat - aanvaardbaar, met gebruikssporen
Details: Product kan cosmetische schade hebben (bijv. kleine krassen) aan de bovenkant, voorkant of zijkanten. De originele doos kan beschadigd of opnieuw verpakt zijn. Bovendien kunnen sommige onderdelen ontbreken, zoals de handleiding, netwerkkabel, afstandsbediening, filter. Het product wordt geleverd met een garantie van 1 jaar
Top features
3000 Watt: sterk verwarmingselement voor krachtig maischen
Roestvrijstalen ketel: voor een gelijkmatige temperatuurverdeling
LC display met controletoetsen: voor eenvoudige bediening
Kenmerken
- Handmatige of automatische aansturing van het maischproces
- Volume: 65 liter
- Temperatuur, tijd en vermogen in te stellen
- Weergave van de actuele maisch-etappe
- Aftapkraan met filter
- Stalen deksel met 6 stabiele veerklemmen
- Uitneembaar graanreservoir voor eenvoudig verwijderen van de bostel
- Circulatiepomp voor moeiteloos roeren
- inclusief zeefinzet voor het filteren van de maisch
- Uit-schakelaar aan de voorkant van het apparaat
Afmetingen & Technische details
- Afmetingen: ca. 50 x 85 (ØxH)
- Lengte afvoerkraan: ca. 7,5 cm
- Lengte stroomkabel: ca. 165 cm
- Wanddikte: ca. 0,7 mm
- Gewicht: ca. 13 kg
- Materiaal: roestvrij staal
- Vermogen: 3000 watt
- Stroomvoorziening: 220-240 V~ | 50-60 Hz
Wat wordt geleverd
- 1 x Ketel
- 1 x Zeef
- 1 x Circulatiepomp
- 1 x Graanreservoir
- 1 x Stalen deksel
- Meertalige gebruikershandleiding
Levering en verzending
Levertijd: 4 - 6 dagen
Er zijn nog geen beoordelingen voor dit artikel.
Olla compacta para cerveza, muy buena ya que está todo lo que necesitas en la misma olla. Punto negativo: no puedes hacer todos los litros que te permite la olla con su malta correspondiente ya que no hay fuerza para levantar el caldero interior. En general es muy buena máquina
Compacte bierpot, zeer goed omdat alles wat je nodig hebt in dezelfde pot zit. Negatief punt: je kunt niet alle liters maken die de pot je toestaat met de bijbehorende mout, omdat er geen kracht is om de binnenste ketel op te tillen. Over het algemeen is het een zeer goede machine
promo de -19% le lendemain de la réception de l'article...c'est rageant...
-19% korting de dag na ontvangst van het artikel...het is vervelend...
Zum relativ einfachen Bierbrauen Durch die eingebaute Pumpe brennt nichts an. Die Maische kann einfach durch den Innenkorb rausgehoben und oben für den Nachguß eingehängt werden. Das Menü für automatische Vorgänge habe ich noch nicht programmiert und gebe die Schritte zum Aufheizen und die Haltedauer manuell ein. Das Display sitzt ganz unten, was heiß, dass man sich da leider für eingaben hinknien und bücken muss. Nicht gut gelöst. Man sollte sich das gute Stück am besten auf einen Stuhl stellen, denn spätestens beim Ausleeren/Umfüllen in den Fermeter wird es unlustig. Ansonsten ein auch gut zu reinigendes Gerät aus Edelstahl. Braue gerne damit.
Voor relatief eenvoudig bier brouwen Dankzij de ingebouwde pomp verbrandt er niets. De puree kan eenvoudig via de binnenkorf naar buiten worden getild en aan de bovenkant worden opgehangen om vervolgens te worden gegoten. Ik heb het menu voor automatische processen nog niet geprogrammeerd en voer handmatig de verwarmingsstappen en de vasthoudtijd in. Het display bevindt zich aan de onderkant, waardoor je helaas moet knielen en bukken om gegevens in te voeren. Niet goed opgelost. Je kunt het goede stuk het beste op een stoel plaatsen, omdat het onaangenaam wordt als je het leegmaakt/in de vergister overbrengt. Verder is het een roestvrijstalen apparaat dat gemakkelijk schoon te maken is. Ik vind het heerlijk om ermee te brouwen.
Super Sache! So geht Bier Brauen ganz leicht und trotzdem fachmännisch. Einziger Nachteil: elektrisch nicht gut gesichert, gegen das Eintreten von Flüssigkeit (etwa, wenn der Sud übergeht). Gottseidank war der Stromschlag nur leicht.
Groot ding! Dit maakt bierbrouwen heel gemakkelijk en toch professioneel. Het enige nadeel: elektrisch niet goed beschermd tegen het binnendringen van vloeistof (bijvoorbeeld als het brouwsel overstroomt). Godzijdank was de schok maar licht.
Der ganze Kessel ist sehr hochwertig. Ich habe jetzt 2 Biersude gefahren, und konnte keine Fehler finden. Bis jetzt habe ich nur den manuellen Betrieb getestet, werde aber demnächst mal den automatischen Betrieb testen. Im Großen und Ganzen ist die Reinigung recht simple. Nur die Reinigung der Pumpe sowie der Zirkulationsleitung kann bisschen umständlicher sein - diese muss immer wieder gut gespült werden, bis alle Reste raus sind. Das Gerät an sich würde ich für einen Kauf empfehlen.
De hele waterkoker is van zeer hoge kwaliteit. Ik heb nu 2 bierbrouwsels gedraaid en kon geen fouten vinden. Tot nu toe heb ik alleen de handmatige bediening getest, maar zal binnenkort de automatische werking testen. Over het algemeen is schoonmaken vrij eenvoudig. Alleen het reinigen van de pomp en de circulatieleiding kan iets ingewikkelder zijn - deze moeten keer op keer goed worden doorgespoeld totdat alle resten verdwenen zijn. Ik zou aanraden om het apparaat zelf te kopen.
Der Kessel ist sehr Preiswert! Er funktioniert! Die Verarbeitung ist Ok.
De ketel is erg goedkoop! Het werkt! De verwerking is in orde.
Macht was es soll Der Kessel ist sehr Preiswert! Er funktioniert! Die Verarbeitung ist Ok.
Doet wat hij moet doen. De ketel is zeer voordelig! Het werkt! De verwerking is in orde.
Después de años usando método tradicional (macerador, olla y paellero) no puedo estar más satisfecho. Pongo 5 estrellas a pesar del filtro bazooka y el diámetro del grifo, que con Neipa o West Coast se atasca facilmente, nada que no de pueda solucionar modificando por tu cuenta. Aspectos a mejorar: filtro en la bomba, el resto brutal.
Na jarenlang de traditionele methode te hebben gebruikt (macerator, pot en paellapan) kon ik niet tevredener zijn. Ik geef 5 sterren ondanks het bazookafilter en de diameter van de kraan, die bij Neipa of West Coast gemakkelijk verstopt raakt, niets dat niet kan worden opgelost door het zelf aan te passen. Aspecten ter verbetering: filter in de pomp, de rest is brutaal.
Una olla muy intuitiva, panel luminoso facil de usar, macerador con buen filtro y comodo.
Een zeer intuïtieve pot, eenvoudig te gebruiken lichtpaneel, macerator met een goed filter en comfortabel.
Gut verarbeitet, Pumpe ist kräftig, Loch Siebe passen gut und dichten ab. Erster Sud hat super geklappt.
Goed gemaakt, pomp is krachtig, gatenfilters passen goed en sluiten af. De eerste batch werkte prima.
Heute kam es an das gute Stück. Lieferung rechtzeitig sogar vor der angegebenen Lieferzeit.Sehr gut verpackt. Sehr gute Qalität. In den nächsten Tagen will ich mit Ihm brauen. Ich freue mich schon.
Vandaag kwam het tot het goede deel. Levering op tijd zelfs voor de aangegeven levertijd.Zeer goed verpakt. Zeer goede kwaliteit. De komende dagen wil ik met hem brouwen. Ik heb zin in.
ich bin zufrieden
ik ben blij
Tolles Gerät/ Preis-Leistung super Ich habe mir nach vielen Suden mit einem Klarstein Glühweinkocher nun den Mundschenk 50 l geleistet. Das Maischen im Malzrohr und das Umpumpen hat schon etwas für sich. Deutlich weniger Aufwand und schneller geht es auch. Das Gerät macht dem Preis entsprechend einen ordentlichen Eindruck. Die Siebkonstruktion im Malzrohr wirkt nur etwas wackelig. Wer jedoch sorgsam damit umgeht, wird keine Probleme haben. Angebrannt ist ao gut wie nichts, habe jedoch auch nur 25 l beim ersten Sud gebraut und die Leistung auf 2300 W beschränkt beim Maischen. Die deutsche Anleitung geizt mit Informationen, hier empfehle ich den englischen Teil zu lesen. Da steht mehr drin. Alles in allem freue ich mich total auf den nächsten Sud :-)
Geweldig apparaat/goede prijs-kwaliteitverhouding. Na vele brouwsels met een Klarstein glühweinmaker heb ik nu de Mundschenk 50 l gekocht. Er is iets speciaals aan het pureren van de moutpijp en het overpompen ervan. Het kost aanzienlijk minder moeite en is ook sneller. Het toestel maakt gezien de prijs een behoorlijke indruk. De zeefconstructie in de moutbuis lijkt alleen wat wiebelig. Als je er echter zorgvuldig mee omgaat, zul je geen problemen ondervinden. Bijna niets verbrandde, maar ik zette slechts 25 liter voor het eerste brouwsel en beperkte het vermogen tot 2300 W tijdens het pureren. De Duitse instructies bevatten weinig informatie, dus ik raad aan het Engelse deel te lezen. Er is meer aan de hand. Al met al kijk ik erg uit naar het volgende brouwsel :-)
Ich habe mir nach vielen Suden mit einem Klarstein Glühweinkocher nun den Mundschenk 50 l geleistet. Das Maischen im Malzrohr und das Umpumpen hat schon etwas für sich. Deutlich weniger Aufwand und schneller geht es auch. Das Gerät macht dem Preis entsprechend einen ordentlichen Eindruck. Die Siebkonstruktion im Malzrohr wirkt nur etwas wackelig. Wer jedoch sorgsam damit umgeht, wird keine Probleme haben. Angebrannt ist ao gut wie nichts, habe jedoch auch nur 25 l beim ersten Sud gebraut und die Leistung auf 2300 W beschränkt beim Maischen. Die deutsche Anleitung geizt mit Informationen, hier empfehle ich den englischen Teil zu lesen. Da steht mehr drin. Alles in allem freue ich mich total auf den nächsten Sud :-)
Na vele brouwsels met een Klarstein glühweinkoker heb ik nu de 50 liter bekerdrager gekocht. Maischen in de moutpijp en rondpompen heeft iets te bieden. Aanzienlijk minder inspanning en sneller kan ook. Het toestel maakt voor de prijs een degelijke indruk. De zeefconstructie in de moutpijp lijkt alleen een beetje wiebelig. Als je er echter voorzichtig mee omgaat, heb je geen problemen. Er is bijna niets aangebrand, maar ik heb bij de eerste zet slechts 25 l gebrouwen en tijdens het maischen het vermogen beperkt tot 2300 W. De Duitse instructies zijn gierig met informatie, ik raad aan om hier het Engelse deel te lezen. Er zit meer in. Al met al kijk ik erg uit naar het volgende brouwsel :-)
sono contento dell'acquisto fatto qualche mese fa, tutte le operazioni di bollitura e quant'altro si riescono a fare in breve tempo.
Ik ben blij met de aankoop die ik een paar maanden geleden heb gedaan, alle kookwerkzaamheden en al het andere kunnen in korte tijd worden gedaan.
Top Preis/Leistung! Wer ernsthaft darüber nachdenkt Zu Hause Bier zu Brauen und dafür nicht gleich ein kleines Vermögen ausgeben will ist hier mit dem Mundschenk XXL sehr gut beraten. Auch wenn man nur „kleine“ Mengen wie 20-25l machen möchte ist das kein Problem für den Klarstein Mundschenk. Jedoch muss man dabei aufpassen das einem der Sud nicht anbrennt, weil dann gern das ganze Wasser im Malzrohr zu langsam wieder zurück rinnt. Speziell bei Weizen und Roggen Bier. Im großen und ganzen bin ich aber sehr zufrieden damit!
Top prijs/prestatie! Als je er serieus over nadenkt om thuis bier te brouwen en er geen klein fortuin aan wilt uitgeven, dan is de Mundschenk XXL een goede keuze. Ook als u slechts “kleine” hoeveelheden zoals 20-25l wilt maken, is dat voor de Klarstein Mundschenk geen probleem. Wel moet je oppassen dat het brouwsel niet verbrandt, want dan heeft al het water in de moutbuis de neiging te langzaam terug te stromen. Vooral bij tarwe- en roggebier. Over het algemeen ben ik er erg blij mee!
Wer ernsthaft darüber nachdenkt Zu Hause Bier zu Brauen und dafür nicht gleich ein kleines Vermögen ausgeben will ist hier mit dem Mundschenk XXL sehr gut beraten. Auch wenn man nur „kleine“ Mengen wie 20-25l machen möchte ist das kein Problem für den Klarstein Mundschenk. Jedoch muss man dabei aufpassen das einem der Sud nicht anbrennt, weil dann gern das ganze Wasser im Malzrohr zu langsam wieder zurück rinnt. Speziell bei Weizen und Roggen Bier. Im großen und ganzen bin ich aber sehr zufrieden damit!
Als je er serieus over nadenkt om thuis bier te brouwen en er geen klein fortuin aan wilt uitgeven, doe je er goed aan om voor de XXL biertaverne te gaan. Ook als u slechts "kleine" hoeveelheden zoals 20-25l wilt maken, is dat geen probleem voor de Klarstein bekertaverne. Wel moet je oppassen dat je het brouwsel niet aanbrandt, want dan loopt al het water in de moutleiding te langzaam terug. Vooral bij tarwe- en roggebier. Maar over het algemeen ben ik er erg blij mee!
Sieht gut aus. Ich probiere es nach dem Umzug aus. Danke
Ziet er goed uit. Ik zal het na de verhuizing proberen. Bedankt
best buy ever
beste koop ooit
Passt zum Hobby Nicht schlecht
Past bij de hobby. Niet slecht
Nicht schlecht
Niet slecht
Ich habe keine schlechte Bemerkungen. Funktioniert wie angeschrieben. Qualität gut, aber nicht Ausgezeichnet (auf jeden fall passt beim Preispunkt). Die Genauigkeit des Thermometers kann +\- bis zu 5 grad variieren. Einige teilen haben unglaublich scharfe Kanten...
Ik heb geen slechte opmerkingen. Werkt zoals geadverteerd. Kwaliteit goed maar niet uitstekend (past zeker bij de prijs). De nauwkeurigheid van de thermometer kan +\- tot 5 graden variëren. Sommige delen hebben ongelooflijk scherpe randen...
Viel Bier für wenig Geld In der Preisklasse ist der Mundschenk Top. Bekomme gut 50l Würze heraus, je nach Rezept schaft man vielleicht auch 55l Die Verarbeitung ist gut und die Verwendung schön durchdacht. Einzigster Kritikpunkt ist der Edelstahldeckel, beim Maischekochen fehlt mir da der Überblick, da wäre mir ein Deckel aus Glas lieber. Ansonsten ist das Gerät gut zu reinigen, wichtig ist nur das malz nicht allzu fein zu schroten.
Veel bier voor weinig geld De Mundschenk is top in zijn prijsklasse. Ik krijg ruim 50 liter wort, afhankelijk van het recept krijg je misschien 55 liter. De afwerking is goed en het gebruik is goed doordacht. Het enige puntje van kritiek is de roestvrijstalen deksel, ik heb geen overzicht bij het koken van de puree, dus ik zou liever een glazen deksel hebben. Verder is het apparaat gemakkelijk schoon te maken, het is alleen belangrijk om de mout niet te fijn te malen.
In der Preisklasse ist der Mundschenk Top. Bekomme gut 50l Würze heraus, je nach Rezept schaft man vielleicht auch 55l Die Verarbeitung ist gut und die Verwendung schön durchdacht. Einzigster Kritikpunkt ist der Edelstahldeckel, beim Maischekochen fehlt mir da der Überblick, da wäre mir ein Deckel aus Glas lieber. Ansonsten ist das Gerät gut zu reinigen, wichtig ist nur das malz nicht allzu fein zu schroten.
In de prijsklasse staat de bekerdrager bovenaan. Neem een goede 50l wort, afhankelijk van het recept eventueel ook 55l. De verwerking is goed en het gebruik is goed doordacht. Het enige punt van kritiek is de roestvrijstalen deksel, ik heb geen overzicht bij het koken van de puree, ik heb liever een deksel van glas. Anders is het apparaat gemakkelijk schoon te maken, het enige belangrijke is om de mout niet te fijn te malen.
Come prima cotta ho avuto una resa del 65% unico difetto avevo trovato dei punti di ossidazione sotto alla boccola inferiore del troppo pieno, l'azienda mi ha fatto puntualmente uno sconto in quanto ho rimosso personalmente con prodotto specifico e passivazione casalinga dell'inox con acido citrico. Per aumentare la resa la prossima volta non monterò subito il filtro superiore per andare a mescolare i grani, ma daltronde si migliora facendo....
Als eerste batch had ik een opbrengst van 65%, het enige defect was dat ik wat oxidatiepunten vond onder de onderste bus van de overloop, het bedrijf gaf me prompt korting omdat ik het persoonlijk verwijderde met een specifiek product en zelfgemaakte passivatie van het roestvrij staal met citroenzuur. Om de opbrengst te verhogen zal ik de volgende keer niet meteen het bovenste filter monteren om de granen te mengen, maar daarentegen verbeter je door te doen....
Ottimo prodotto unico piccolo difetto poco coibentato ma con un attimo di fai da te si risolve
Uitstekend product, uniek klein defect, slecht geïsoleerd maar met een beetje klussen is het op te lossen
Recensisco in base a quello che ho trovato nella scatola, poi dopo aver lavato e fatto una cotta magari modifico il voto. Ma non mi aspetto molte differenze rispetto alle sorelle minori da 30-50lt. nelle prime foto si vede che sono disponibili: - barra per sollevare il cestello (con una piega nel mezzo per poter utilizzare anche un gancio/piccolo paranco manuale); - filtro bazooka finalmente con una filettatura per fissarlo al rubinetto; - il tubo curvato con gomma nera per convogliare il flusso della pompa nel padellone; - un tappo nero per evitare che mentre versi i grani questi finiscano nel tubo centrale del "troppo pieno" del padellone (fatto un po' misero... balla un po' quando lo metti in posizione); - una curva in silicone (credo) se devi sostituire quella già esistente tra la pompa ed il tubo esterno; - fascette in plastica per fissare la curva ...sistema mediocre ma son fatte tutte così queste macchine; - il rubinetto + dado + una guarnizione di scorta (apprezzata!); - asta telescopica con filettatura in estremità per bloccarla con il suo dado (probabilmente è un sistema adeguato, ma passando dalle macchine da 30lt a questa da 65 tutti i pezzi sono "rinforzati" (+ spessi + grossi), questo invece è più fino...); - 2 piatti per il filtro delle trebbie con piegatura sul bordo. Impressioni: Decisamente più solida delle sorelle con capacità inferiori. Funzionando sullo stesso principio non mi aspetto particolari differenze in termini di efficienza! Generosa capacità. L'asta telescopica, regolabile in altezza, volendo supera l'orlo del padellone. Carini i denti sul cestello delle trebbie per non spaccarsi la schiena sollevando tutto in un colpo solo. Un mio amico usa un paranco manuale (20€ su amazon!) Mi restano alcuni dubbi sulla progettazione di questo dispositivo: immagino che le clip di bloccaggio del coperchio siano belle e facciano "figo", ma a che servono visto che in bollitura stai col coperchio aperto e questo non è un fermentatore? 6 clip inutili! Con quei dieci euro che risparmiavano potevano mettere una pompa come la MP-15RM che ti permette di pompare liquidi anche oltre i 100°! Quella montata non permette di gestire liquidi a 100°. Comunque ho molta fiducia in questo prodotto e per come lo vedo costruito non posso che consigliarlo. scusate le foto sfuocate! [edit] Ho fatto un paio di cotte ecco le impressioni: - Fino a 40 lt con 2,5kw fai una buona cotta e riesci a far bollire il mosto. - Con 60 litri abbondanti e 2,5kw quasi non riesci a far bollire il mosto. Tenete presente che se impostate ad esempio 300Watt la macchina accende la resistenza per un po' a 1000Watt e poi rimane spenta dimodochè la media del consumo di corrente sia 300Watt. Quindi quello che impostate non è il reale consumo istantaneo, ma un valore medio. Se volete fare 60 litri assicuratevi che il vostro impianto regga 3kw. - La guarnizione del coperchio una volta tolta non è più rientrata nel suo alloggiamento, rimane fissa 2 minuti poi si stacca. Diciamo che il prodotto meriterebbe 3,5 stelle
Ik beoordeel op basis van wat ik in de doos heb gevonden, en na het wassen en bakken verander ik misschien mijn beoordeling. Maar ik verwacht niet veel verschillen met de kleinere zusjes van 30-50lt. op de eerste foto's kun je zien dat het volgende aanwezig is: - stang om de mand op te tillen (met een vouw in het midden om ook een haak/kleine handmatige takel te kunnen gebruiken); - bazookafilter eindelijk met een draad om hem aan de kraan te bevestigen; - de gebogen buis met zwart rubber om de stroom van de pomp in de pan te transporteren; - een zwarte dop om te voorkomen dat wanneer je de korrels giet, ze in de centrale "overloop" buis van de pan terechtkomen (een beetje een rommeltje... hij danst een beetje als je hem op zijn plaats zet); - een siliconenelleboog (denk ik) als je de bestaande tussen de pomp en de externe buis moet vervangen; - plastic klemmen om de bocht vast te zetten...middelmatig systeem, maar al deze machines zijn zo gemaakt; - de kraan + moer + een reservepakking (gewaardeerd!); - telescopische stang met schroefdraad aan het uiteinde om hem met zijn moer te blokkeren (het is waarschijnlijk een adequaat systeem, maar als we van de 30lt-machines naar deze 65lt-machine gaan, zijn alle stukken "versterkt" (+ dikker + groot), deze is dunner ..); - 2 platen voor het dorsfilter met vouw aan de rand. Indrukken: Absoluut solide dan zijn zussen met lagere capaciteiten. Als ik volgens hetzelfde principe werk, verwacht ik geen bijzondere verschillen in efficiëntie! Royale capaciteit. De in hoogte verstelbare telescoopstang kan indien gewenst voorbij de rand van de pan komen. Mooie tanden aan de dorskorf zodat je je rug niet breekt door alles in één keer op te tillen. Een vriend van mij gebruikt een handmatige takel (€ 20 op Amazon!) Ik heb nog steeds enkele twijfels over het ontwerp van dit apparaat: ik kan me voorstellen dat de dekselvergrendelingsclips mooi zijn en er "cool" uitzien, maar wat voor nut heeft het dat je zijn met open deksel en dit is geen gistvat? 6 nutteloze clips! Met die tien euro die ze bespaarden, konden ze een pomp zoals de MP-15RM plaatsen, waarmee je zelfs vloeistoffen boven de 100° kunt verpompen! Dankzij het gemonteerde exemplaar kunt u geen vloeistoffen op 100° hanteren. Ik heb echter veel vertrouwen in dit product en op basis van hoe ik het gebouwd zie, kan ik het alleen maar aanbevelen. sorry voor de wazige foto's! [bewerken] Ik heb een paar brouwsels gemaakt, hier zijn mijn indrukken: - Tot 40 liter met 2,5 kW maak je een goed brouwsel en slaag je erin de most te koken. - Met een royale 60 liter en 2,5kw kun je de most bijna niet koken. Houd er rekening mee dat als je bijvoorbeeld 300Watt instelt, de machine de weerstand een tijdje aanzet op 1000Watt en daarna uit blijft zodat het gemiddelde stroomverbruik 300Watt bedraagt. Wat u dus instelt, is niet het werkelijke momentane verbruik, maar een gemiddelde waarde. Als u 60 liter wilt maken, zorg er dan voor dat uw systeem 3 kW aankan. - Eenmaal verwijderd, keert de dekselpakking niet meer terug naar zijn behuizing, hij blijft 2 minuten vastzitten en komt dan los. Laten we zeggen dat het product 3,5 sterren verdient
Hallo ich habe jetzt schon einige Biere mit dem Braumiester gebraut und ich kann nur sagen es funktioniert sehr gut. Leider habe ich mit meinem nun schon das 2te mal Probleme. Beim ersten Mal konnte man den Braumeister nicht mehr einschalten. Ich habe sehr zügig von Klarstein einen Ersatz bekommen. Heute ist mir die Pumpe ausgefallen, der geplante 2te Brauvorgang für heute musste leider ausfallen. Ich habe Klarstein kontaktiert
Hallo, ik heb al een paar biertjes gebrouwen met de Bramiester en ik kan alleen maar zeggen dat het heel goed werkt. Helaas is dit de tweede keer dat ik problemen heb met de mijne. De eerste keer kon je de meesterbrouwer niet meer aanzetten. Ik kreeg heel snel een vervanger van Klarstein. De pomp viel vandaag uit, het geplande 2e brouwproces voor vandaag moest helaas komen te vervallen. Ik heb contact opgenomen met Klarstein
Sehr gute Ware
Uitstekende goederen
After brewing 5L batches with a BIAG set-up for a couple of years I wanted to invest in a bigger system. Living in an apartment I need something compact that works out of regular power plug. An all in one system was exactly what I needed. There are multiple options but the Klarstein system offer the best features for a reasonable budget. One brew in with this Klarstein automatic system and I was pleased. Everything went flawlessly. Temperatures are accurate and the efficiency is great (~80%). Really looking forward for the next brew day. No doubt my home-made beers will be tastier than ever.
Na een aantal jaar batches van 5L gebrouwen te hebben met een BIAG set-up wilde ik investeren in een groter systeem. Als ik in een appartement woon, heb ik iets compacts nodig dat werkt op een gewone stekker. Een alles in één systeem was precies wat ik nodig had. Er zijn meerdere opties, maar het Klarstein systeem biedt de beste eigenschappen voor een redelijk budget. Eén keer brouwen met deze Klarstein automaat en ik was tevreden. Alles verliep vlekkeloos. De temperaturen zijn nauwkeurig en de efficiëntie is geweldig (~ 80%). Ik kijk echt uit naar de volgende brouwdag. Ongetwijfeld zullen mijn zelfgemaakte bieren lekkerder zijn dan ooit.
Produit au top pour débuter le brassage amateur en tout grain. Simple d'utilisation et montage rapide, on comprend vite les différentes possibilités du produit en terme de programmation. Premier brassin en cours de fermentation.
Topproduct voor het starten van volgranen amateurbrouwen. Eenvoudig in gebruik en snel te monteren, je begrijpt snel de verschillende mogelijkheden van het product qua programmering. Eerste brouwsel momenteel aan het gisten.
Consegna nei tempi previsti, il prodotto è ottimo e rispetta pienamente le mie aspettative, ho già usato 4 volte la caldaia senza nessun problema.
Levering op tijd, het product is uitstekend en voldoet volledig aan mijn verwachtingen, ik heb de boiler al 4 keer zonder problemen gebruikt.
Seconda recensione, dopo qualche mese (e due utilizzi). La soddisfazione è rimasta. Unica pecca, il termostato si sbaglia di qualche grado (e nel mash purtroppo la temperatura esatta è fondamentale), ho integrato con un termometro digitale con sonda ad immersione regolando di conseguenza la programmazione, anche durante la cotta.
Tweede review, na een paar maanden (en twee keer gebruik). De tevredenheid bleef. Het enige minpunt, de thermostaat zit een paar graden verkeerd (en in het beslag is helaas de exacte temperatuur van fundamenteel belang). Ik heb hem geïntegreerd met een digitale thermometer met dompelsonde, en heb de programmering dienovereenkomstig aangepast, zelfs tijdens het koken.
Ich habe jetzt 2 mal gebraut und dabei folgende Erkenntnisse gewinnen können: Beide Male war ein gutes Ergebnis (=Bier) zu verzeichnen. Die Anlage hat dabei keine großen Schwächen gezeigt. Generell war das Handling mit dem Gerät gut, und die Komponenten sind für diesen Preis absolut brauchbar. Auch der Service war gut (das erste Paket ist nicht angekommen - Abwicklung diesbezüglich mit dem Verkäufer aber vorbildlich). Große Schwäche ist die Beschreibung. Diese ist eigentlich unbrauchbar. Die ersten Fragen ergeben sich schon beim Aufbau (dieser ist eigentlich nicht schwierig - wenn man mal herausfindet wie...). Richtig spannend wird dann die Bedienung bzw. Programmierung. Hier muß man vor dem ersten Brauen mindestens 2h einkalkulieren um die Beschreibung zu verstehen und das gelesene auch umzusetzen. Das erste Brauen ist hier tlw. eine Überraschung, da man auf manche kryptischen Formulierungen erst mit Prinzip "try and error" dahinter kommt. Daher 4 Sterne.
Ik heb nu twee keer gebrouwen en de volgende inzichten opgedaan: Beide keren was het resultaat (=bier) goed. Het systeem vertoonde geen grote tekortkomingen. Over het algemeen was de bediening van het apparaat goed en de componenten zijn absoluut bruikbaar voor deze prijs. De service was ook goed (het eerste pakket kwam niet aan - maar de afhandeling hiervan met de verkoper was voorbeeldig). De beschrijving is een grote zwakte. Dit is eigenlijk nutteloos. De eerste vragen rijzen al tijdens de montage (dit is eigenlijk niet moeilijk - als je eenmaal weet hoe...). De bediening en programmering wordt dan pas echt spannend. Hier moet je minimaal 2 uur voor het eerste brouwsel rekenen om de beschrijving te begrijpen en te implementeren wat je hebt gelezen. Het eerste brouwsel hier is deels een verrassing, aangezien sommige cryptische formuleringen alleen te vinden zijn met het "try and error"-principe. Daarom 4 sterren.
Ottimo apparecchio all-in-one. Apparecchio robusto e ben costruito, mai avuto un problema durante le fasi di ammostamento. Le temperature impostate vengono rispettate perfettamente, è estremamente facile estrarre il cestello per procedere allo sparge utilizzando gli appositi supporti. Caldamente consigliato!!
Uitstekend alles-in-één apparaat. Robuust en goed gebouwd apparaat, nooit problemen gehad tijdens het maischen. De ingestelde temperaturen worden perfect gerespecteerd, het is uiterst eenvoudig om de mand te verwijderen en verder te gaan met besprenkelen met behulp van de juiste steunen. Sterk aanbevolen!!
Mancava il filtro della pompa ma il venditore ha trovato una soluzione alternativa sono stati molto rapidi e cortesi visto che eravamo sotto le festività natalizie ottimo customer care.
Het pompfilter ontbrak maar de verkoper vond een alternatieve oplossing, ze waren erg snel en beleefd gezien het feit dat we tijdens de kerstvakantie een uitstekende klantenservice hadden.
Kessel beinhaltet 50l, man kann also bis 44-45l fertige Maische brauen. Bei der Schüttung muss man bereits eine richtige Größe für den Filter aufgebaut haben, es ist manchmal schwierig im Voraus zu entscheiden, wie viel Platz man braucht. Danach ist zusätzlicher Aufbau praktisch nicht möglich. Die Pumpe funktioniert einwandfrei, Läutern würde im separaten Behälter deutlich besser gehen, man hat wenig Einfluss darauf, was unten passiert und wie die Flüssigkeit aussieht. Die Programmierung geht so, ist nicht das intuitivste aber auch kein rocket science. Leider brennt die Maische jedes Mal an, sowohl während der Erwärmung sowie beim Kochen. Ich habe das Gerät zur Überprüfung zurückgeschickt aber es wurden keine Mängel festgestellt. Auf meine Frage, was ich anders tun sollte, habe ich auch keine Antwort bekommen. So habe ich ein Gerät, das zwar wie versprochen funktioniert, mir aber jede Menge zusätzliche Arbeit beschert - das Angebrannte lässt sich nur mit höchster Mühe entfernen, glaubt mir, das ist eine Hölle. Zusätzlich läuft man jedes Mal das Gefahr, dass das fertige Bier nach verbranntem riecht und so ungenießbar wird. Ich bin kein Experte was solche Technik angeht, bin mir aber relativ sicher, hier wurde an falscher Stelle gespart. Schade, dass ich jetzt das Gerät nicht mehr zurück geben kann..
De waterkoker bevat 50 liter, dus je kunt tot 44-45 liter puree zetten. Bij het bed moet je al de juiste maat voor het filter hebben ingesteld, het is soms lastig om van te voren te bepalen hoeveel ruimte je nodig hebt. Daarna is bijbouwen praktisch onmogelijk. Het pompje werkt perfect, klaring zou veel beter zijn in een apart bakje, je hebt weinig invloed op wat eronder gebeurt en hoe de vloeistof eruit ziet. De programmering gaat als volgt, het is niet de meest intuïtieve, maar het is ook geen rocket science. Helaas verbrandt de puree elke keer, zowel tijdens het opwarmen als tijdens het koken. Ik heb het apparaat teruggestuurd voor inspectie, maar er zijn geen defecten gevonden. Op mijn vraag wat ik anders moest doen, kreeg ik ook geen antwoord. Ik heb dus een apparaat dat werkt zoals beloofd, maar me veel extra werk bezorgt - de verbrande kan alleen met veel moeite worden verwijderd, geloof me, het is een hel. Bovendien loop je elke keer het risico dat het afgewerkte bier ruikt alsof het verbrand is en ondrinkbaar wordt. Ik ben geen expert als het om dergelijke technologie gaat, maar ik ben er relatief zeker van dat er op de verkeerde plaats is bespaard. Het is jammer dat ik het apparaat nu niet kan retourneren.
Schnelle Lieferung, super Braukessel. Das erste Bier wurde schon gebraut. Brauchbare kurze Beschreibung. Bin sehr zufrieden.
Snelle levering, prima brouwketel. Het eerste bier is al gebrouwen. Handige korte beschrijving. Ik ben erg tevreden.
Super Braukessel Schnelle Lieferung, super Braukessel. Das erste Bier wurde schon gebraut. Brauchbare kurze Beschreibung. Bin sehr zufrieden.
Geweldige brouwketel Snelle levering, geweldige brouwketel. Het eerste bier is al gebrouwen. Handige korte beschrijving. Ben zeer tevreden.
Ideal brassin de 20 à 25 litres. Semble de bonne fabrication, a voir a l'usage. J'ai complété cet achat d'un refroidisseur et dun fermenteur. Le panier filtrant est très utile et évite plusieurs cuves.
Ideaal brouwsel van 20 tot 25 liter. Lijkt goed gemaakt, om te zien in gebruik. Ik heb deze aankoop voltooid met een koeler en een vergister. De filtermand is erg handig en vermijdt meerdere tanks.
Recu bien emballé malgrés la taille. Fonctionne trés bien. 3 brassins effectués sans problème. Pensez juste a une couverture isolante pour accélerer la montée en température pour l'ébulition.
Ondanks het formaat goed verpakt ontvangen. Werkt heel goed. 3 brouwsels gemaakt zonder probleem. Denk maar eens aan een isolerende afdekking om de temperatuurstijging bij het koken te versnellen.
Utilisée plusieurs fois pour brasser de la bière suivant différentes recettes, parfaite pour du brassage amateur. Elle fonctionne bien et assure les différents paliers de la recette.
Meerdere keren gebruikt om bier te brouwen volgens verschillende recepten, perfect voor amateurbrouwen. Het werkt goed en zorgt voor de verschillende niveaus van het recept.
se stai pensando al passaggio dal pentolone e filtri ad un sistema All in one questo articolo è perfetto. costruito con cura ed estremamente rifinito. semplice da usare , un po' meno da pulire, ma la produzione della birra diventa più "precisa" rispettando tempi e temperature . il prodotto arriva in un doppio imballo molto resistente. .. ottimo venditore, amazon impeccabile.
Als je overweegt om over te stappen van de pot en filters naar een alles-in-één systeem, dan is dit artikel perfect. met zorg gebouwd en uiterst verfijnd. eenvoudig in gebruik, iets minder schoon te maken, maar de productie van bier wordt "preciezer" met respect voor tijden en temperaturen. het product wordt geleverd in een zeer resistente dubbele verpakking. .. uitstekende verkoper, onberispelijke Amazon.
Me ha gustado aunque los mareriales no son muy buenos
Ik vond het leuk, hoewel de materialen niet erg goed zijn
Einfach gut ( wirklich) Einfache sichere Handhabung - klasse Bier - Toller Service von Klarstein
Gewoon goed (echt) Gemakkelijk veilig te gebruiken - heerlijk bier - geweldige service van Klarstein
Einfache sichere Handhabung - klasse Bier - Toller Service von Klarstein
Eenvoudige en veilige bediening - heerlijk bier - geweldige service van Klarstein
Mit dem Mundschenk wird das Bierbrauen im Vergleich zum Punschkocher vereinfacht. Man muss beim erhitzen nicht ständig rühren. Im Automatischen Betrieb werden auch die einzelnen Schritte nach vorheriger Programmierung selbstständig durchgeführt und die Rastzeiten starten erst beim erreichen der Temperatur. Der Thermostat ist sehr genau.
Met de schenker wordt het brouwen van bier vereenvoudigd ten opzichte van de punchmaker. Je hoeft niet constant te roeren tijdens het opwarmen. In de automatische modus worden de afzonderlijke stappen na voorafgaande programmering ook zelfstandig uitgevoerd en beginnen de rusttijden pas als de temperatuur is bereikt. De thermostaat is zeer nauwkeurig.
Bei den ersten Einsätzen leider immer wieder Ausfälle gehabt. Mittlerweile keine Probleme mehr dieser Art. Die eingestellte max. Temperatur wird häufiger, gerade bei Temperaturen über 70° um einige Grad überschritten. Wenn man sich langsam rantastet und die Temperatur im Auge hat ist es okay. Ansonsten super Anlage.
Helaas waren er altijd mislukkingen tijdens de eerste missies. In de tussentijd geen last meer van dit soort problemen De ingestelde max. temperatuur wordt vaak enkele graden overschreden, vooral bij temperaturen boven de 70°. Als je het langzaam nadert en de temperatuur in de gaten houdt, is het goed. Anders geweldige faciliteit.
Avec un malt trop concassé et trop concentré ça devient un peu galère.
Met mout die te gemalen en te geconcentreerd is, wordt het een beetje gedoe.
Ein Artikel von hervorragender Qualität unf Fertigung. Alle angegebenen Produkt-Eigenschaften einwandfrei eingehalten. Funktion ohne Tadel.
Een item van uitstekende kwaliteit en fabricage. Alle gespecificeerde producteigenschappen zijn perfect nageleefd. Functie zonder fouten.
Premetto che prima di questa avevo già una pentola autocostruita (su base Klarstein Beerfest) che faceva le stesse cose, ma il fatto che pompa, tubi, sonda e controller fossero esterni mi portava sempre a rallentare ed a perdere tempo. Questa Mundschenk invece viaggia come un treno! Vi verrà inviata con il CONTROLLER NUOVO a 9 step e 10 ricette da memorizzare. Una volta impostato il programma dovrete solo interagire al momento dell'inserimento degli ingredienti ed in fase di sparge ed aggiunta luppolo, il tutto scandito da una suoneria che vi avvisa degli step raggiunti. La cotta è andata così bene che il troppo pieno non ha mai lavorato, complice anche il diametro largo e l'utilizzo sul fondo del cestello di lolla di riso. La pompa ed il suo braccio rotante sono stati utilissimi (dopo aver fatto il whirpool) per travasare ed ossigenare il mosto nel fermentatore, nonostante venga sconsigliato per evitare intasamenti. Per me che la birra la faccio da solo è un grande aiuto, ora uso la vecchia pentola per riscaldare l'acqua di sparge. Vi consiglio l'acquisto di un tubo da 10mm per prolungare di quel poco il braccio del ricircolo, una serpentina per il raffreddamento, e di valutare eventualmente una copertina isolante per velocizzare e migliorare le performances! Ci tengo anche a sottolineare che il sensore di temperatura è regolabile quindi nel caso in cui ci fossero problemi nel raggiungere la fase di bollitura che fa partire l'ultimo timer potrete correggere senza intoppi! Il prezzo è abbastanza variabile, quindi tenetelo sotto controllo prima di effettuare l'acquisto. Consigliatissima anche rispetto al nuovo modello Brauheld che ha un inutile sistema di doppio ricircolo, un controller a colori credo senza memorie, il cestello a base fissa (più scomodo da pulire) ed il tubo di troppopieno telescopico (niente che non si possa replicare comprando i pezzi del grainfather ma che è per lo più superfluo). Mi auguro solo che duri nel tempo, per il resto sono molto soddisfatto!
Laat ik beginnen met te zeggen dat ik hiervoor al een zelfgemaakte pot had (op basis van Klarstein Beerfest) die dezelfde dingen deed, maar het feit dat de pomp, leidingen, sonde en controller extern waren, zorgde er altijd voor dat ik langzamer ging werken en tijd verspilde. . Deze Mundschenk reist daarentegen als een trein! Het wordt u toegestuurd met de NIEUWE 9-staps CONTROLLER en 10 recepten om te onthouden. Zodra het programma is ingesteld, hoeft u alleen maar te communiceren bij het inbrengen van de ingrediënten en bij het doorschenken en toevoegen van hop, dit alles onderbroken door een beltoon die u waarschuwt voor de bereikte stappen. Het crushen ging zo goed dat de overloop nooit werkte, mede dankzij de grote diameter en het gebruik van rijstschillen op de bodem van de mand. De pomp en de roterende arm waren erg handig (na het draaien) voor het decanteren en oxygeneren van de most in de vergister, hoewel het niet wordt aanbevolen om verstopping te voorkomen. Voor mij is het een grote hulp, aangezien ik het bier zelf maak, nu gebruik ik de oude pot om het spoelwater te verwarmen. Ik raad aan een buis van 10 mm aan te schaffen om de recirculatiearm een beetje uit te breiden, een koelspiraal en eventueel een isolerende afdekking te overwegen om de prestaties te versnellen en te verbeteren! Ik zou ook willen onderstrepen dat de temperatuursensor instelbaar is, dus als er problemen zijn bij het bereiken van de kookfase die de laatste timer start, kun je dit probleemloos corrigeren! De prijs is nogal variabel, dus houd deze onder controle voordat u de aankoop doet. Ook ten zeerste aanbevolen in vergelijking met het nieuwe Brauheld-model dat een nutteloos dubbel recirculatiesysteem heeft, een kleurcontroller die volgens mij geen herinneringen heeft, de vaste basismand (lastiger schoon te maken) en de telescopische overloopbuis (niets dat niet kan worden gerepliceerd door de onderdelen te kopen van de graanvader, maar die grotendeels overbodig is). Ik hoop alleen dat het na verloop van tijd meegaat, anders ben ik zeer tevreden!
non mi è piaciuto le istruzioni non c'è l'ITALIANO E NON SI CAPISCE LA PROGRAMMAZZIONE AUTOMATICA
Ik vond de instructies niet leuk, er is geen ITALIAANS EN JE BEGRIJPT DE AUTOMATISCHE PROGRAMMERING NIET
For brewing up to 42-43 liters, higher volume makes the boiling messy and spill overs risk going on the electronic. Don't :-) Requires proper cleaning after use as a layer of burnt mash consistently forms on the heat exchanger but nothing bad. In short, excellent product for its price but requires good care! :-)
Voor het brouwen tot 42-43 liter, maakt een hoger volume het koken rommelig en loopt het risico dat er over de elektronica wordt gemorst. Niet doen :-) Vereist een goede reiniging na gebruik, aangezien zich constant een laag verbrande puree vormt op de warmtewisselaar, maar niets ergs. Kortom prima product voor zijn prijs maar vraagt om goede verzorging! :-)
J'ai été agreablement surpris par la 1ere impression lors du déballage: c'est beau, c'est complet, ca tient la route! J'ai fait mon 1er brassin avec, et ca c'est plutot bien passé. Le seul regret est la documentation fournie: trop legere, et en allemand et angais seulement. J'ai un bon niveau d'anglais, mais la traduction est mauvaise. J'ai du aller sur youtube pour comprendre comment monter les quelques tubes!
Ik was aangenaam verrast door de eerste indruk bij het uitpakken: het is mooi, het is compleet, het houdt stand! Ik heb er mijn eerste brouwsel mee gemaakt en het ging best goed. De enige spijt is de meegeleverde documentatie: te licht en alleen in het Duits en Engels. Ik heb een goed niveau van Engels, maar de vertaling is slecht. Ik moest naar YouTube om erachter te komen hoe ik de paar buizen in elkaar moest zetten!
Ho fatto la mia prima cotta e il mio mundschenk si è comportato benissimo è stato facile è divertente l’unica cosa che potrebbero migliorare il manuale d’uso che viene fornito il linguaggio tedesca ,inglese no italiano anche se loro sulla descrizione scrivono che il manuale d’uso è anche in lingua italiana ma non esiste.
Ik werd voor het eerst verliefd en mijn mundschenk gedroeg zich heel goed, het was gemakkelijk, het is leuk, het enige dat ze konden verbeteren is de gebruikershandleiding die wordt geleverd in het Duits, Engels en geen Italiaans, ook al schrijven ze in de beschrijving dat de handleiding ook wordt gebruikt in het Italiaans, maar bestaat niet.
Der erste Braudurchgang ist gelungen. Das Gerät erleichtert das Brauen deutlich. Die Verarbeitung ist für die Preislage völlig in Ordnung. Wer über die Steuerung etwas von China erzählt, möge mir ein elektronisches Gerät dieser Art zeigen das nicht in China produziert wird. Ein Punkt Abzug gebe ich, da das Display nicht im Geringsten wasserdicht ist. Ein Tropfen Wasser und das Display ist von innen beschlagen. Das ist für eine wasserintensive Nutzung eher kontraproduktiv.
De eerste brouwrun was succesvol. Het apparaat maakt het brouwen veel gemakkelijker. De afwerking is helemaal prima voor de prijsklasse. Als je me iets vertelt over de besturing vanuit China, laat me dan alsjeblieft een elektronisch apparaat van dit type zien dat niet in China wordt geproduceerd. Ik trek een punt af omdat het display helemaal niet waterdicht is. Een druppeltje water en het display is van binnenuit beslagen. Dit is nogal contraproductief voor waterintensief gebruik.
Ya tenia la ola de 30 litors y nos animoamos a comprar esta ya que había bajado mucho de precio. La diferencia de producción es buena, nos salen unos 100 botellines de tercio cada vez. Me encanta que se puedan hacer rangos de temperatura en el macerado, la programes y te olvidas
Ik had de 30 liter Wave al en we werden aangemoedigd om deze te kopen, omdat deze flink in prijs was gedaald. Het verschil in productie is goed, we krijgen elke keer ongeveer 100 flessen derde. Ik vind het geweldig dat je temperatuurbereiken in de puree kunt instellen, je programmeert het en vergeet het.
Questo impianto mi ha soddisfatto molto per la semplicità di utilizzo e la capacità di ridurre al minimo l'attrezzatura necessaria anche se ci sono svariati miglioramenti da applicare come ad esempio una coperta termica, una prolunga di silicone per il tubo di ricircolo e possibilmente l'utilizzo di una pompa esterna l'acqua di sparging per evitare di posizionare la pentola troppo in alto (a quel punto si fa l'impianto a caduta). Consigliatissimo per chi già pratica e+g e vuole passare ad all grain, per chi vuole fare esperienza con gli ingredienti e per chi come me dispone di poco spazio per coltivare il suo hobby. Per chi invece è in cerca della perfezione questo non è lo strumento ideale per due motivi: durante lo sparging le trebbie si scoprono in modo inevitabile ed il ricircolo del mosto ci sta ma non è ideale perché manca la mescolazione meccanica (ho avuto infatti problemi di efficienza del mosto). Chiaramente con altri accorgimenti (aumentare l'acqua di mash, ricorrere a buoni strumenti di sparging) si riducono i difetti ma il massimo non si può raggiungere. Una volta accettati questi limiti, il prezzo è davvero ottimo per le capacità di questo strumento. Anche la qualità dell'acciaio sembra buona.
Dit systeem bevredigde mij zeer vanwege de eenvoud in gebruik en de mogelijkheid om de benodigde apparatuur tot een minimum te beperken, ook al zijn er diverse verbeteringen aan te brengen zoals een thermische deken, een siliconen verlengstuk voor de recirculatieleiding en eventueel het gebruik van een externe pomp om het water te sparen om te voorkomen dat de pot te hoog wordt geplaatst (op welk punt het zwaartekrachtsysteem is gemaakt). Een echte aanrader voor wie e+ge al beoefent en wil overstappen op volledig graan, voor wie ervaring wil opdoen met de ingrediënten en voor wie net als ik weinig ruimte heeft om zijn hobby te beoefenen. Voor degenen die op zoek zijn naar perfectie is dit om twee redenen niet het ideale gereedschap: tijdens het besprenkelen komen de dorsmachines onvermijdelijk bloot en is er sprake van recirculatie van de most, maar dit is niet ideaal omdat er geen mechanische menging is (ik had zelfs problemen met efficiëntie van de most). Het is duidelijk dat met andere maatregelen (het verhogen van het maischwater, het gebruik van goed spoelgereedschap) de defecten worden verminderd, maar het maximum niet kan worden bereikt. Zodra u deze beperkingen accepteert, is de prijs echt geweldig voor de mogelijkheden van deze tool. Ook de kwaliteit van het staal lijkt goed.
Top Preis-/Leistung mit Schwächen Ich bewerte hier die große 50L Version und habe bereits mehrere Sude erfolgreich durchgezogen. Vorab: Ich bin seit ca zwei Jahren Hobbybrauer und habe klassisch mit einem Glühweinkessel angefangen. Habe dann etwas komfortableres gesucht und bin mit diesem Gerät (zurzeit) recht glücklich. Die 50L beziehen sich NICHT auf die Ausstoßmenge die erreicht werden kann (wie bspw. bei Speidel)! Es passen insgesamt 50L IN das Gerät, dann ist aber Schluss. Hopfenkochen ist dann eigentlich nicht ohne größere Schweinerei möglich. Aber erst mal strukturiert der Reihe nach. Rezeptprogrammierung: Die Kontrolleinheit ist von der Bedienbarkeit her Grütze! Das Teil vergisst alles sobald der Strom weg ist, die Menüführung hat ein Praktikant entwickelt. Völlig verkompliziert und langsam im Anlegen des geplanten Rezeptes. Die Bedienungsanleitung deckt auch nicht alle Funktionen der Steuerungseinheit ab. Das hat definitiv Frustrationspotential. Wer sich jedoch zwei, drei Mal da durchgekämpft hat, kann damit umgehen und kommt letztlich zum Ziel. Da ich - wenn es hoch kommt - alle 6 Wochen ein Bier braue, kann ich damit leben dafür ein wenig Zeit und Nerven zu opfern. Einmaischen & Rasten: Maischekorb (ohne Inhalt) einsetzen und Wasser rein, Rezept starten. Sobald die erste Temperatur erreicht ist, hält das Programm an und macht erst weiter wenn man weiterklickt. Das ist super, denn man muss ja auch einmaischen - also manuell zu tun. Das Malz sollte übrigens sehr grob gemahlen sein (wie beim Braumeister Speidel), da sonst das Wasser nicht durch läuft und einfach oben in das Überlaufrohr einfließt und von der Pumpe unten abgesaugt wird ohne dass das Malz berührt wurde... Nach dem Einmaischen erfolgt das, weshalb ich dieses Gerät gekauft habe: Automatisches abfahren der Raststufen!!! Das klappt super! Countdown läuft erst wenn die Temperatur erreicht wurde und der „Anschub“ kann justiert werden. Zweck erfüllt :-) Läutern & Nachguss: Nach dem Rasten kommt das Läutern. Hierzu muss der innere Malzkorb nach oben herausgezogen werden und auf die angelöteten Füßchen auf den Rand des äußeren Bottichs gestellt werden. Hier kommt das große Manko dieses 50L Geräts: Dieser Malzkorb ist gefüllt mit ca 12 KG Malz welches mit Wasser vollgesogen ist. Das führt mal eben zu ca 40 KG Gewicht, das da vertikal bewegt werden muss. Es gibt KEINE „Zwischenfüßchen“ um die Masse auf halbem Wege erstmal absetzen zu können. Die ganze Masse ist zu dem Zeitpunkt ca 80°C heiß und dampft einem endgegen! Das kann zu extem gefährlichen Situationen führen. Auf jeden Fall gleich mal Leder-Schweißer-Handschuhe mit dazubestellen (keine Grillhandschuhe, die halten kein Dampf aus). Der daraufhin erfolegnde Nachguss muss quasi blind durchgeführt werden, da man nicht weiß wieviel Liter noch im Kessel sind oder wie viel noch hinein passt. Muss man sich vorher ausrechnen aber dabei nicht vergessen, dass das Malz auch noch Wasser gespeichert hat das im Bottich später fehlt. Hopfenkochen & Whirpool: Auf Grund der 3000W ist das Kochen kein Thema und es kann ordentlich wallend gekocht werden. Top! Hinweis: Ohne Deckel kochen und NICHT die Pumpe wälzen lassen. Für den Whirpool-Vorgang hätte ich mir einen größeren Durchmesser gewünscht, das wäre schön. Nice to have... Reinigung: Ist auf Grund des Außenrohres nicht so ganz einfach. Sollte das Rohr mal ordentlich verstopfen, hat man natürlich ein Problem. Ansonsten ist das Gerät einfach zu reinigen. Fazit: Für mich ein Gerät, das durchaus Schwächen mitbringt (v.a. Kontrolleinheit & Läutern) aber auch den Brauprozess schön vereinfacht. Vergleicht man dieses Gerät mit dem Top Gerät (Speidel Braumeister 50L) der Kategorie, muss man einfach sagen: Für nen Bruchteil des Preises vom Primus erhält man hier ein top Preis-/Leistungsverhältnis. Wer das Geld nicht scheut, sollte gleich zum Primus greifen. Ich bin mit diesem Gerät hier zufrieden.
Top prijs/prestatie met zwakke punten. Ik beoordeel hier de grote 50L-versie en heb al met succes verschillende brouwsels gemaakt. Allereerst: ik ben al ongeveer twee jaar hobbybrouwer en ben begonnen met een klassieke glühweinketel. Ik heb toen gezocht naar iets comfortabelers en ben (momenteel) best tevreden met dit toestel. De 50L verwijst NIET naar de outputhoeveelheid die kan worden bereikt (zoals bij Speidel)! Er past in totaal 50L IN het apparaat, maar dat is dan ook alles. Hop koken kan eigenlijk niet zonder veel geknoei. Maar eerst de een na de ander gestructureerd. Receptprogrammering: De besturingseenheid is qua gebruiksgemak een fluitje van een cent! Het apparaat vergeet alles zodra de stroom uitvalt; een stagiair heeft de menunavigatie ontwikkeld. Volledig ingewikkeld en traag om het geplande recept te maken. Ook de gebruiksaanwijzing dekt niet alle functies van de besturingseenheid. Dit heeft zeker potentieel voor frustratie. Als je er echter twee of drie keer doorheen hebt gevochten, kun je ermee omgaan en uiteindelijk je doel bereiken. Omdat ik wat dat betreft elke zes weken een biertje brouw, kan ik ermee leven om er wat tijd en zenuwen voor op te offeren. Maischen & rusten: Plaats het pureemandje (zonder inhoud) en voeg water toe, start het recept. Zodra de eerste temperatuur is bereikt stopt het programma en gaat pas verder als je op klikt. Dat is mooi, want je moet het ook fijnstampen – het moet dus handmatig gebeuren. De mout moet overigens zeer grof gemalen zijn (zoals Braumeister Speidel), anders stroomt het water niet door en stroomt het gewoon in de overloopleiding bovenaan en wordt het door de pomp onderaan weggezogen zonder de mout aan te raken. .. Dit gebeurt na het maischen, waarom ik dit apparaat heb gekocht: Automatische terugtrekking van de rustniveaus!!! Dit werkt prima! Het aftellen begint pas als de temperatuur is bereikt en de “boost” kan worden aangepast. Doel vervuld :-) Lauteren & gieten: Na de rest komt het luiden. Hiervoor moet de binnenste moutmand naar boven worden getrokken en op de gesoldeerde voetjes aan de rand van het buitenvat worden geplaatst. Hier is het grote nadeel van dit 50L-apparaat: deze moutmand is gevuld met ongeveer 12 kg mout die gedrenkt is in water. Dit leidt tot een gewicht van ongeveer 40 kg dat verticaal verplaatst moet worden. Er zijn GEEN “tussenvoeten” om de massa halverwege neer te kunnen zetten. De hele massa is op dit moment ongeveer 80°C heet en stoomt naar je toe! Dit kan tot uiterst gevaarlijke situaties leiden. Bestel er in ieder geval meteen leren lashandschoenen bij (geen grillhandschoenen, deze kunnen niet tegen stoom). Het daaropvolgende schenken moet vrijwel blindelings gebeuren, omdat je niet weet hoeveel liter er nog in de ketel zit of hoeveel er nog in past. Je moet het vooraf berekenen, maar vergeet niet dat er in de mout ook water zit opgeslagen dat later uit het vat zal ontbreken. Hopkoken & whirlpool: Door de 3000W is koken geen probleem en kun je goed en soepel koken. Bovenkant! Let op: Kook zonder deksel en laat de pomp NIET draaien. Voor het whirlpoolproces had ik graag een grotere diameter gewild, dat zou mooi zijn. Leuk om te hebben... Schoonmaken: Niet zo eenvoudig vanwege de buitenste buis. Als de leiding echt verstopt raakt, heb je duidelijk een probleem. Anders is het apparaat eenvoudig schoon te maken. Conclusie: Voor mij is dit een apparaat dat zeker enkele zwakke punten heeft (vooral de besturingseenheid en het lauteren) maar ook het brouwproces mooi vereenvoudigt. Als je dit apparaat vergelijkt met het topapparaat (Speidel Braumeister 50L) in de categorie, hoef je alleen maar te zeggen: voor een fractie van de prijs van de Primus krijg je een top prijs-kwaliteitverhouding. Als je niet bang bent voor het geld, ga dan meteen voor de Primus. Ik ben hier tevreden over dit apparaat.
Ich bewerte hier die große 50L Version und habe bereits mehrere Sude erfolgreich durchgezogen. Vorab: Ich bin seit ca zwei Jahren Hobbybrauer und habe klassisch mit einem Glühweinkessel angefangen. Habe dann etwas komfortableres gesucht und bin mit diesem Gerät (zurzeit) recht glücklich. Die 50L beziehen sich NICHT auf die Ausstoßmenge die erreicht werden kann (wie bspw. bei Speidel)! Es passen insgesamt 50L IN das Gerät, dann ist aber Schluss. Hopfenkochen ist dann eigentlich nicht ohne größere Schweinerei möglich. Aber erst mal strukturiert der Reihe nach. Rezeptprogrammierung: Die Kontrolleinheit ist von der Bedienbarkeit her Grütze! Das Teil vergisst alles sobald der Strom weg ist, die Menüführung hat ein Praktikant entwickelt. Völlig verkompliziert und langsam im Anlegen des geplanten Rezeptes. Die Bedienungsanleitung deckt auch nicht alle Funktionen der Steuerungseinheit ab. Das hat definitiv Frustrationspotential. Wer sich jedoch zwei, drei Mal da durchgekämpft hat, kann damit umgehen und kommt letztlich zum Ziel. Da ich - wenn es hoch kommt - alle 6 Wochen ein Bier braue, kann ich damit leben dafür ein wenig Zeit und Nerven zu opfern. Einmaischen & Rasten: Maischekorb (ohne Inhalt) einsetzen und Wasser rein, Rezept starten. Sobald die erste Temperatur erreicht ist, hält das Programm an und macht erst weiter wenn man weiterklickt. Das ist super, denn man muss ja auch einmaischen - also manuell zu tun. Das Malz sollte übrigens sehr grob gemahlen sein (wie beim Braumeister Speidel), da sonst das Wasser nicht durch läuft und einfach oben in das Überlaufrohr einfließt und von der Pumpe unten abgesaugt wird ohne dass das Malz berührt wurde... Nach dem Einmaischen erfolgt das, weshalb ich dieses Gerät gekauft habe: Automatisches abfahren der Raststufen!!! Das klappt super! Countdown läuft erst wenn die Temperatur erreicht wurde und der „Anschub“ kann justiert werden. Zweck erfüllt :-) Läutern & Nachguss: Nach dem Rasten kommt das Läutern. Hierzu muss der innere Malzkorb nach oben herausgezogen werden und auf die angelöteten Füßchen auf den Rand des äußeren Bottichs gestellt werden. Hier kommt das große Manko dieses 50L Geräts: Dieser Malzkorb ist gefüllt mit ca 12 KG Malz welches mit Wasser vollgesogen ist. Das führt mal eben zu ca 40 KG Gewicht, das da vertikal bewegt werden muss. Es gibt KEINE „Zwischenfüßchen“ um die Masse auf halbem Wege erstmal absetzen zu können. Die ganze Masse ist zu dem Zeitpunkt ca 80°C heiß und dampft einem endgegen! Das kann zu extem gefährlichen Situationen führen. Auf jeden Fall gleich mal Leder-Schweißer-Handschuhe mit dazubestellen (keine Grillhandschuhe, die halten kein Dampf aus). Der daraufhin erfolegnde Nachguss muss quasi blind durchgeführt werden, da man nicht weiß wieviel Liter noch im Kessel sind oder wie viel noch hinein passt. Muss man sich vorher ausrechnen aber dabei nicht vergessen, dass das Malz auch noch Wasser gespeichert hat das im Bottich später fehlt. Hopfenkochen & Whirpool: Auf Grund der 3000W ist das Kochen kein Thema und es kann ordentlich wallend gekocht werden. Top! Hinweis: Ohne Deckel kochen und NICHT die Pumpe wälzen lassen. Für den Whirpool-Vorgang hätte ich mir einen größeren Durchmesser gewünscht, das wäre schön. Nice to have... Reinigung: Ist auf Grund des Außenrohres nicht so ganz einfach. Sollte das Rohr mal ordentlich verstopfen, hat man natürlich ein Problem. Ansonsten ist das Gerät einfach zu reinigen. Fazit: Für mich ein Gerät, das durchaus Schwächen mitbringt (v.a. Kontrolleinheit & Läutern) aber auch den Brauprozess schön vereinfacht. Vergleicht man dieses Gerät mit dem Top Gerät (Speidel Braumeister 50L) der Kategorie, muss man einfach sagen: Für nen Bruchteil des Preises vom Primus erhält man hier ein top Preis-/Leistungsverhältnis. Wer das Geld nicht scheut, sollte gleich zum Primus greifen. Ich bin mit diesem Gerät hier zufrieden.
Ik beoordeel hier de grote 50L-versie en heb al verschillende brouwsels met succes gebrouwen. Allereerst: ik ben sinds ongeveer twee jaar hobbybrouwer en ben begonnen met een traditionele glühweinketel. Ik ben toen op zoek gegaan naar iets comfortabelers en ben (momenteel) best tevreden met dit toestel. De 50L verwijst NIET naar het uitvoervolume dat kan worden bereikt (zoals bijvoorbeeld bij Speidel)! Er past in totaal 50L IN het apparaat, maar dat is het ook. Hop koken kan dan eigenlijk niet zonder grote rommel. Maar eerst op volgorde gestructureerd. Receptprogrammering: de besturingseenheid is slecht qua bruikbaarheid! Het onderdeel vergeet alles zodra de stroom uitvalt, de menunavigatie is ontwikkeld door een stagiair. Helemaal ingewikkeld en traag in het maken van het geplande recept. De gebruiksaanwijzing behandelt ook niet alle functies van de besturingseenheid. Dit is zeker frustrerend. Als je je er echter twee of drie keer doorheen hebt gevochten, kun je ermee omgaan en uiteindelijk je doel bereiken. Aangezien ik elke 6 weken een biertje brouw - als het high wordt - kan ik ermee leven om er wat tijd en zenuwen voor op te offeren. Instampen & laten rusten: Plaats de pureemand (leeg) en voeg water toe, start het recept. Zodra de eerste temperatuur is bereikt, stopt het programma en gaat het pas verder als je op Volgende klikt. Dat is geweldig, want je moet ook pureren - dat wil zeggen, doe het handmatig. Overigens moet de mout heel grof gemalen worden (zoals bij de meesterbrouwer Speidel), anders loopt het water niet door en stroomt het gewoon in het overlooppijpje bovenaan en wordt het door de pomp eronder weggezogen zonder de mout aan te raken... Dit gebeurt na het pureren, daarom heb ik dit apparaat gekocht: automatische vertraging van de vergrendelingsstappen!!! Dat werkt geweldig! Countdown loopt pas als de temperatuur is bereikt en de "boost" kan worden aangepast. Doel vervuld :-) Lautering & Nachguss: Na de rust komt de lautering. Hiervoor moet de binnenste moutkorf naar boven worden uitgetrokken en op de gesoldeerde voetjes aan de rand van de buitenkuip worden geplaatst. Hier komt de grote tekortkoming van dit 50L-apparaat: Deze moutmand is gevuld met ca. 12 KG mout die gedrenkt is in water. Dat leidt tot een gewicht van ongeveer 40 kg, dat verticaal verplaatst moet worden. Er zijn GEEN "tussenvoeten" om de massa halverwege neer te zetten. De hele massa is op dat moment ongeveer 80°C heet en dampt in je gezicht! Dit kan tot zeer gevaarlijke situaties leiden. Bestel in ieder geval ook leren lashandschoenen (geen grillhandschoenen, die kunnen niet tegen stoom). Het daarop volgende afgieten moet vrijwel blindelings gebeuren, aangezien men niet weet hoeveel liter er nog in de ketel zit of hoeveel er nog in past. Je moet van tevoren even rekenen, maar vergeet niet dat de mout ook water heeft opgeslagen dat later in het vat zal ontbreken. Hopkoken & whirlpool: Door de 3000W is koken geen probleem en kan er goed gekookt worden. Bovenkant! Opmerking: kook zonder deksel en laat de pomp NIET tuimelen. Voor het whirlpoolproces had ik graag een grotere diameter gehad, dat zou mooi zijn. Leuk om te hebben... Schoonmaken: Niet zo eenvoudig vanwege de buitenste buis. Als de leiding goed verstopt raakt, heb je natuurlijk een probleem. Anders is het apparaat eenvoudig schoon te maken. Conclusie: Voor mij een apparaat dat zeker zwakke punten heeft (vooral besturingseenheid & filterkuip) maar ook het brouwproces mooi vereenvoudigt. Als je dit apparaat vergelijkt met het topapparaat (Speidel Braumeister 50L) van de categorie, hoef je alleen maar te zeggen: voor een fractie van de prijs van de Primus krijg je hier een topprijs/prestatieverhouding. Wie het geld niet uit de weg gaat, moet de Primus maar meteen pakken. Ik ben tevreden met dit apparaat hier.
Bello e pratico. Faccio birra da 3 anni e fino ad ora ho usato il metodo all grain classico con due pentoloni sui fornelli della cucina. Ora con questo sistema è tutto più semplice e pulito , avrei dovuto partire da subito con questo apparecchio. Ho preso quello da 50 litri perchè pensavo che il 30 litri fosse sottodimensionato e credo di aver fatto la scelta giusta. 3000 w di potenza riscaldante sono giusto sufficenti per una cotta di 23 litri. Per affidabilita e eventualmente ricambi vedremo ... certo le pentole in acciaoi sono eterne.
Mooi en praktisch. Ik brouw al 3 jaar bier en tot nu toe heb ik de klassieke volkorenmethode gebruikt met twee potten op het fornuis. Nu met dit systeem alles eenvoudiger en schoner is, had ik meteen met dit apparaat moeten beginnen. Ik heb de 50 liter genomen omdat ik vond dat de 30 liter te klein was en ik denk dat ik de juiste keuze heb gemaakt. 3000 W verwarmingsvermogen is net genoeg voor een batch van 23 liter. We zullen zien wat de betrouwbaarheid is en eventueel reserveonderdelen... natuurlijk zijn stalen pannen eeuwig.
Qualität sehr gut Super Qualität und erleichtert durch die programmierbaren Zeiten das Brauen erheblich! Lässt dich such gut reinigen!
Kwaliteit zeer goed Super kwaliteit en maakt het brouwen veel gemakkelijker dankzij de programmeerbare tijden! Maakt echt goed schoon!
Super Qualität und erleichtert durch die programmierbaren Zeiten das Brauen erheblich! Lässt dich such gut reinigen!
Super kwaliteit en de programmeerbare tijden maken het brouwen een stuk makkelijker! Laat je goed reinigen!
Ottimo prodotto. Già dal suo arrivo ci siamo accorti che la qualità dei materiali e dell'assemblaggio è assolutamente alta. Al momento di metterlo in funzione ha dimostrato grande praticità e semplicità di gestione del termostato e del timer incorporati. La pompa di ricircolo (inclusa) lavora alla perfezione, permettendo di evitare di stare a rimescolare in continuazione il mash in cottura. Da verificare i consumi.
Uitstekend product. Sinds de komst hebben we gemerkt dat de kwaliteit van de materialen en montage absoluut hoog is. Toen het tijd was om het in gebruik te nemen, bleek het een grote functionaliteit en eenvoud te bieden bij het beheren van de ingebouwde thermostaat en timer. De recirculatiepomp (meegeleverd) werkt perfect, waardoor je tijdens het koken niet voortdurend in de puree hoeft te roeren. Het verbruik moet worden gecontroleerd.
Wir haben das Teil gekauft nicht um damit Bier zu brauen, sondern um damit einzukochen/einzuwecken, also Obst-, Gemüse & Konfitüre haltbar zu machen. Gegenüber den klassischen Einkochautomaten gibt es gleich eine Reihe von Vorteilen: - Temperatur und Dauer, die diese gehalten wird, vorprogrammierbar (wurde bei unserem Gerät perfekt eingehalten) - grosser Behälter, d.h. man kann gleichzeitig viele Gläser einkochen - Ablasshahn, um das Wasser anschliessend einfach ablassen zu können ohne dass man das schwere mit Wasser gefüllte Teil herumschleppen muss. Der Auslasshahn ist weit genug unten angebracht, damit genug Wasser herausfliessen kann, aber umgekehrt ausreichend hoch angebracht, so dass ein grosses Gefäss darunter passt, um nicht dauernd das Gefäss wechseln zu müssen. Zudem ist er aus solidem Metall und mit einer Sperre gegen versehentliches Öffnen versehen. Dadurch ist er sehr dicht, während offenbar viele "normale" Einkochautomaten oft rasch undicht werden. - doppelte Edelstahlummantelung, dadurch wesentlich schöner als klassische Einkochautomaten und vermutlich auch besser isoliert nach aussen. - Deckel mit Dichtungsring und 4 Fixierungsklammern dicht schliessend und dadurch ebenfalls weniger Energieverlust als beim klassischen Einkochautomaten - Umschaltbar zwischen 1500 und 3000W, letzteres v.a. bei höheren Temperaturen oder grosser Befüllung sinnvoll. Wer aber noch alte Sicherungen oder dünne Kabelquerschnitte in seinem Haus hat, der ist mit 1500W auf der sicheren Seite, da dann die Sicherung nicht herausfliegt. Aus das gibt es bei keinem Einkochautomaten, die meisten bringen zudem keine 3000W. - gesamtes Zubehör passt in das Gerät, so dass wenn der Deckel drauf ist nicht noch mehr unnötiger Lagerplatz verschwendet wird. - Wir haben von Weck 600000231 Einlegerost (Amazon Artikel-Nr.: B0029ZWZAW) für Einkochtöpfe gekauft und hierbei den äusseren Ring mit einer kräftigen Seitenschneiderzange weggeknipst, so dass dieser reinpasste. Sinn ist, dass die unterster Gläserschicht nicht direkt auf dem stark beheizten Boden steht. Daraus ergibt sich auch, dass dieser Kessel einen etwas geringeren Durchmesser hat als normale Einkochtöpfe, dafür ist er höher, d.h. man kann entweder eine Gläserschicht mehr reinkriegen oder höhere Gläser. - Resultat aller unserer Einkoch-Gläser perfekt und nicht zu beanstanden. - Grosser Minuspunkt ist die Bedienungsanleitung, die mit keinem Wort die Möglichkeit des Einkochens erwähnt und auch für Freunde der Bierbraukunst absolut ungenügend sein dürfte.
We hebben het onderdeel niet gekocht om er bier mee te brouwen, maar om te koken/conserveren, d.w.z. om fruit, groenten en jam in te bewaren. Er zijn een aantal voordelen ten opzichte van klassieke inmaakmachines: - De temperatuur en tijdsduur dat deze wordt aangehouden zijn voorgeprogrammeerd (dit werd met ons apparaat perfect onderhouden) - Grote bak, je kunt er dus veel potten tegelijk mee koken - Aftapkraan om het water achteraf gemakkelijk af te tappen om te kunnen aftappen zonder te hoeven sjouwen met het zware met water gevulde deel. De uitloopkraan is ver genoeg naar beneden geplaatst zodat er genoeg water uit kan stromen, maar juist hoog genoeg zodat er een grote bak onder past zodat je niet steeds van bak hoeft te wisselen. Het is ook gemaakt van massief metaal en heeft een slot om onbedoeld openen te voorkomen. Daardoor zit het erg strak, terwijl blijkbaar veel "normale" inmaakmachines vaak snel lekken. - dubbel RVS omhulsel, daardoor veel mooier dan klassieke inmaakmachines en waarschijnlijk beter geïsoleerd van buitenaf. - Deksel met afdichtring en 4 bevestigingsklemmen sluit goed af en daardoor ook minder energieverlies dan bij de klassieke inmaakmachine - Schakelbaar tussen 1500 en 3000W, dat laatste vooral handig bij hogere temperaturen of grote vullingen. Maar als je nog oude zekeringen of dunne kabeldoorsneden in huis hebt, zit je met 1500W aan de veilige kant, want de zekering springt niet door. Geen enkele automatische inmaakkoker heeft dat, en de meeste hebben geen 3000W. - Alle accessoires passen in het apparaat, zodat er geen verspilde opbergruimte meer is als het deksel erop zit. - We kochten Weck 600000231 inzetrooster (Amazon-artikelnr.: B0029ZWZAW) voor het inmaken van potten en brak de buitenste ring af met een paar sterke zijsnijders zodat deze erin paste. Het gaat erom dat de onderste laag glazen niet direct op de zwaar verwarmde vloer staat. Dit betekent ook dat deze ketel een iets kleinere diameter heeft dan normale weckpotten, maar hij is groter, dwz u kunt ofwel een extra laag glazen of hogere glazen nemen. - Het resultaat van al onze weckpotten is perfect en niets om over te klagen. - Een groot minpunt is de gebruiksaanwijzing, die helemaal niet melding maakt van de mogelijkheid van inkoken en ook absoluut onvoldoende zou moeten zijn voor vrienden van de kunst van het bierbrouwen.
Cette cuve fait presque tout ! De l'empatage au brassage en lui même, le programateur est la pour vous aider. On peut programmer les différentes paliers avec température, durée et même les temps pour le houblons. Après 4 brassins, aucun problème en vue.
Deze tank doet bijna alles! Van het pureren tot het brouwen zelf, de programmeur staat klaar om u te helpen. Je kunt de verschillende niveaus programmeren met temperatuur, duur en zelfs hoptijden. Na 4 brouwsels zijn er geen problemen te bespeuren.
Livraison rapide conforme a mes exigences. Pas de problèmes bien faire attention a la puissance de la rallonge si branché sur rallonge.
Snelle levering conform mijn wensen. Geen problemen, let alleen op de kracht van het verlengsnoer als het op een verlengsnoer is aangesloten.
Ich habe mit dem Mundschenk bisher 2 X 30 L Pilsner gebraut .Die Programmierung ist einfach ,die Brauvorgänge liefen fast reibungslos durch. Ein Problem gab es bei Ablassen der Würze in den Gärbottich. Der innere Filterschlauch vor dem Ablaßhahn setzte sich zu ,so daß die letzten 7 L nicht mehr durch den Hahn abflossen .Ich mußte sie dann über einen seperaten Filter ausgießen .Übrigens bei 2. Brauvorgang habe ich den Filterschlauch innen weggelassen und gleich über den Außenfilter gefiltert. Noch eins ist mir aufgefallen .Die Stammwürzeausbeute liegt ca. 20 % niedriger ,als bei dem vorher angewandtem Brauverfahren im 25L Glühweintopf. Aber das ist korregierbar mit Erhöhung der Malzzugabe . Dafür brauche ich aber nicht mehr permanent zu rühren ,es brennt nichts mehr an ,die Aufheizung erfolgt sehr zügig und die Temperatur wird gut gehalten (+ / - 1 C° ) . Ich gebe eine Kaufempfehlung .
Tot nu toe heb ik 2 X 30 L Pils gebrouwen met de brewer.Programmeren is eenvoudig, het brouwproces verliep bijna soepel. Er was een probleem met het aftappen van het wort in het fermentatievat. De binnenfilterslang voor de aftapkraan raakte verstopt, waardoor de laatste 7 liter niet meer via de kraan wegstroomde, die heb ik vervolgens via een apart filter moeten uitgieten. Wat mij ook opviel, is dat de stamwortopbrengst zo'n 20% lager is dan bij het eerder gebruikte brouwproces in de 25L glühweinpot. Maar dit kan worden gecorrigeerd door de hoeveelheid mout te verhogen. Maar ik hoef hiervoor niet meer constant te roeren, er brandt niets meer aan, het warmt heel snel op en de temperatuur blijft goed behouden (+/- 1 C°). Ik geef een koopadvies.
J'ai apprécié de pouvoir consulter le mode d'emploi avant l'achat. Service rapide, très bien emballé. Fabrication sérieuse, on voit que tout est pensé pour faire de la bière. Un petit lavage avec 5 litres d'eau m'a montré que les la gestion des différents paliers (température et temps) sont faciles et précis. J'ai aussi apprécié le réglage de la puissance (ceux qui n'ont qu'un petit abonnement électrique apprécieront aussi). Utilisé ce jour pour brasser 20 litres, en mode manuel pour commencer. Finis les impossibles réglages du brûleur sous le faitout : la machine gére tout mieux que moi. La pompe fait le reste. A la fin, la position égoutage du panier est bien pratique. Le thermomètre reste utilisable pendant le refroidissement (spirale de la même marque achetée le même jour). Le décantage se fait pendant ce temps. Peu de résidus. Pas besoin de filtrer avec ce système de panier et de pompe. Bref, une machine parfaite pour mon usage. La bière, je ne sais pas encore : elle est dans sa cuve de fermentation...
Ik waardeerde het dat ik de instructies kon raadplegen voordat ik het kocht. Snelle service, zeer goed verpakt. Bij serieuze productie zien we dat alles is ontworpen om bier te maken. Een snelle wasbeurt met 5 liter water liet me zien dat het beheer van de verschillende niveaus (temperatuur en tijd) eenvoudig en nauwkeurig is. Ook de stroomaanpassing waardeerde ik (degenen die slechts een klein elektriciteitsabonnement hebben, zullen dit ook waarderen). Deze dag gebruikt om 20 liter te brouwen, in handmatige modus om te starten. Geen onmogelijke aanpassingen meer aan de brander onder de kookpot: de machine beheert alles beter dan ik. De pomp doet de rest. Tenslotte is de afdruippositie van de mand erg praktisch. De thermometer blijft bruikbaar tijdens het koelen (spiraal van hetzelfde merk dezelfde dag gekocht). Gedurende deze tijd vindt het decanteren plaats. Weinig residu. Met dit mand- en pompsysteem hoeft u niet te filteren. Kortom een perfecte machine voor mijn gebruik. Het bier, dat weet ik nog niet: het zit in de gistingstank...
Hab mir die Brauanlage vor wenigen Tagen zugelegt und jetzt auch schon meinen ersten Sud hinter mir. Das Gerät ist recht einfach zu bedienen und im Großen und Ganzen sehr zufriedenstellend. Nur hatte ich das Problem, dass ich beim Kochvorgang bei einer Menge von ca. 25L Würze nicht auf die 100 Grad Celsius kam. Im beiliegenden Heft steht, man solle einfach den Topf mit dem Deckel für 1-2 Minuten zu machen, das führte bei mir aber dazu dass sich Schaum bildete und alles überging. Hatte jemand von euch schon das selbe Problem? Wie habt ihr es gelöst? Würde mich über Tipps und Ratschläge sehr freuen :) LG aus Österreich
Ik heb het zetsysteem een paar dagen geleden gekregen en nu heb ik al mijn eerste brouwsel gehad. Het apparaat is redelijk eenvoudig te gebruiken en over het algemeen zeer bevredigend. Het enige probleem dat ik had was dat ik tijdens het kookproces niet op 100 graden Celsius kwam met een hoeveelheid van ca. 25L wort. In het bijgesloten boekje staat dat je de pan gewoon 1-2 minuten met deksel moet koken, maar bij mij zorgde dat voor schuimvorming en ging alles over. Heeft iemand van jullie hetzelfde probleem gehad? Hoe heb je het opgelost? Ik zou heel blij zijn met tips en advies :) LG uit Oostenrijk
Hab bereits etliche Sude hinter mir und kann mir ein Brauen ohne diese Unterstützung kaum vorstellen. Was früher einen kompletten Tag Zeit in Anspruch nahm, kann ich mittlerweile an einem Vormittag erledigen. Einen Sud in 4-5 Stunden herzustellen ist für mich Luxus. Was man wissen sollte, dass man den Hauptguss am besten so berechnet, dass man mit ca 18-20 Litern startet. So kommt es zum schön anzusehenden überlaufen in die Mitte des Abflussrohres und der leichte whirlpool effekt tritt auf, ohne dass die Pumpe Luft schluckt. Alles andere ist selbsterklärend. Die Leistung ist enorm und bringt die große Menge Maische schnell zum kochen. Abläutern macht richtig Spass: Die Innenwand inklusive Filter einfach hochziehen und warten bis die Würze den Treber verlässt. Nachguss direkt hinterher, ohne lästige Tücher Filter und sich die Finger verbrennen. Alles im allen, sehr zufrieden
Ik heb al heel wat brouwsels gemaakt en kan me haast niet voorstellen om zonder deze steun te brouwen. Wat vroeger een hele dag in beslag nam, kan nu in een ochtend. Een brouwsel maken in 4-5 uur is een luxe voor mij. Wat u moet weten, is dat de beste manier om de hoofdschenk te berekenen, is om te beginnen met ongeveer 18-20 liter. Hierdoor ontstaat er een mooie overloop in het midden van de afvoerleiding en ontstaat er een licht whirlpool effect zonder dat de pomp lucht inslikt. Al het andere spreekt voor zich. De prestatie is enorm en kookt snel de grote hoeveelheid puree. Lauteren is echt leuk: trek gewoon de binnenwand inclusief filter omhoog en wacht tot het wort de bostel verlaat. Vervolgafgiet direct daarna, zonder vervelende doekjes, filters en brandende vingers. Al met al zeer tevreden
función de tres ollas en uno. en el mismo equipo calientas el agua, se realiza el macerado y hierve el agua sin problemas,resistencia 3000w. ahorras muchísimo espacio. ideal para fabricar cerveza en una cocina pequeña. super contento
drie potten in één functie. In dezelfde apparatuur verwarm je het water, wordt de maceratie uitgevoerd en kookt het water zonder problemen, weerstand 3000w. je bespaart veel ruimte. Ideaal voor het brouwen van bier in een kleine keuken. super blij
Erstmal nur einen Stern! Ich wollte heute zum ersten Mal mit dem Gerät Bier brauen! Leider ließ sich das Teil nicht im Automatikmodus betreiben, weil offensichtlich der entprechende Schalter defekt ist. Verarbeitung und Haptik sind echt ordentlich. Da gibt es nichts zu meckern! Bleibt abzuwarten wie Klarstein reagiert und ob das neue Gerät dann meinen Erwartungen entspricht! Nachtrag! Nach erfolgreicher Reklamation hat Klarstein in kürzester Zeit ein neues verbessertes Gerät geschickt! Somit ist der Service schon mal 1a. Und das Gerät jetzt ebenfalls!
Allereerst slechts één ster! Ik wilde vandaag voor het eerst bier brouwen met het apparaat! Helaas kon het onderdeel niet in automatische modus worden bediend omdat de bijbehorende schakelaar duidelijk defect is. Verwerking en haptiek zijn echt netjes. Er valt niets te klagen! Het valt nog te bezien hoe Klarstein zal reageren en of het nieuwe apparaat aan mijn verwachtingen zal voldoen! toevoeging! Na een succesvolle klacht stuurde Klarstein binnen de kortste keren een nieuw, verbeterd apparaat! De service is dus altijd 1a. En nu het apparaat ook!
Vor der ersten Benutzung defekt! Erstmal nur einen Stern! Ich wollte heute zum ersten Mal mit dem Gerät Bier brauen! Leider ließ sich das Teil nicht im Automatikmodus betreiben, weil offensichtlich der entprechende Schalter defekt ist. Verarbeitung und Haptik sind echt ordentlich. Da gibt es nichts zu meckern! Bleibt abzuwarten wie Klarstein reagiert und ob das neue Gerät dann meinen Erwartungen entspricht! Nachtrag! Nach erfolgreicher Reklamation hat Klarstein in kürzester Zeit ein neues verbessertes Gerät geschickt! Somit ist der Service schon mal 1a. Und das Gerät jetzt ebenfalls!
Defect vóór eerste gebruik! Allereerst slechts één ster! Ik wilde vandaag voor het eerst bier brouwen met het apparaat! Helaas kon het onderdeel niet in de automatische modus worden bediend omdat de bijbehorende schakelaar duidelijk defect was. De afwerking en het gevoel zijn echt goed. Er is niets om over te klagen! Het valt nog te bezien hoe Klarstein reageert en of het nieuwe apparaat aan mijn verwachtingen voldoet! Aanvulling! Na een succesvolle klacht stuurde Klarstein binnen zeer korte tijd een nieuw, verbeterd apparaat! De dienst is dus 1a. En nu het apparaat ook!
Sistema facile e divertente per la produzione casalinga di birra "all grain". Nonostante qualche piccolo problema relativo al corriere debbo dire che Klarstein è stato molto attento a tutte le mie necessità e richieste. Quindi: ottimo il prodotto (coperto ovviamente da garanzia di due anni) e molto incoraggiante l'attenzione rivolta ai clienti da parte della società produttrice. Consigliato a tutti gli appassionati homebrewers.
Eenvoudig en leuk systeem voor de thuisproductie van "all grain" bier. Ondanks enkele kleine problemen met betrekking tot de koerier, moet ik zeggen dat Klarstein zeer attent was op al mijn behoeften en verzoeken. Dus: het product is uitstekend (uiteraard gedekt door een garantie van twee jaar) en de aandacht die het productiebedrijf aan de klanten besteedt, is zeer bemoedigend. Aanbevolen voor alle liefhebbers van thuisbrouwers.
Nel complesso una buona macchina fa il suo lavoro ..non ben coibentata. ..l esterno è caldo come l interno ...anche a 3000 watt impiega molto tempo a raggiungere i 100 gradi...per il resto rende molto più semplice fare la birra
Over het algemeen doet een goede machine zijn werk..niet goed geïsoleerd. ...de buitenkant is net zo heet als de binnenkant ...zelfs bij 3000 watt duurt het lang voordat de 100 graden wordt bereikt...anders wordt het maken van bier veel gemakkelijker
Elle a tout d'une grande : contenance de 30L, 50L pour sa grande soeur Toute les cuissons sont automatisées et contrôlées par écran LCD : empâtage, cuissons mono et multi-paliers,... une pompe permet de créer un courant continu participant à l'extraction d'un maximum de sucres. La récupération des drèches est également facilité par la cuve intérieure qui une fois sortie s’égoutte tranquillement dans le moût. Le tamis retiennent parfaitement les malts et on obtient moût dépourvu de toutes particules non désirables.
Het heeft alles wat groot is: capaciteit van 30L, 50L voor zijn grote zus. Alle koken is geautomatiseerd en wordt bestuurd door een LCD-scherm: puree, koken op één en meerdere niveaus,... met een pomp kunt u een gelijkstroom creëren die deelneemt aan de extractie zoveel mogelijk suiker. Het recupereren van de bostel wordt ook vergemakkelijkt door de binnentank die, eenmaal vrijgegeven, rustig in de most druppelt. De zeef houdt de mouten perfect vast en we verkrijgen de most vrij van ongewenste deeltjes.
Ottimo prodotto a costo contenuto rispetto ai modelli concorrenti. Spedizione veloce e utilizzo molto semplice ed intuitivo. Finalmente posso produrre birra in modo facile e veloce in spazi ridotti, semplice nella pulizia e nella movimentazione (occhio solo al coperchio in vetro). Super soddisfatto di questo acquisto, lo consiglio a chiunque ne abbia bisogno.
Uitstekend product tegen lage kosten in vergelijking met concurrerende modellen. Snelle verzending en zeer eenvoudig en intuïtief gebruik. Eindelijk kan ik snel en gemakkelijk bier produceren in kleine ruimtes, eenvoudig schoon te maken en te hanteren (let wel op voor de glazen deksel). Super tevreden met deze aankoop, ik raad het iedereen aan die het nodig heeft.
ohne den Mundschenk auch nur ein einziges Mal verwendet zu haben, vergebe ich nur einen Stern Grund: Habe den Mundschenk heute erhalten, ausgepackt und mit Verwunderung festgestellt, dass das Sieb und der Mundschenk selbst bereits (zumindest 1 x) verwendet wurde, da er verschmutzt (verschmiert) ist. Das Pumpenrohr zeigt deutliche Gebrauchtspuren. Mit aufgesteckten Pumprohr schließt der Deckel nicht mehr vollständig (wurde das Rohr bei vorhergehendem Gebrauch verbogen?) Warte jetzt auf die Beantwortung meiner Reklamation. Hätte ich mir ein gebrauchtes Gerät gewünscht, hätte ich wohl am Gebrauchtmarkt um vieles günstiger ein Gerät gesucht. Edit: Wollte dem Gerät doch noch eine Chance geben (gleichzeitig die Exaktheit der angezeigten Temperatur überprüfen - die übrigens mit meinem Thermometer vollkommen übereinstimmte) und habe gehofft, dass mit Wasserspielen sich die Gebrauchsspuren beseitigen lassen. Nach Durchlauf mit reinem Wasser sah man die Spuren vorhergehend angebrannter Maische dann noch deutlicher (siehe letztes Bild). Update: Sehr rascher Austausch des Gerätes. Habe sofort einen Brauversuch gestartet und bin derzeit sehr zufrieden. Sogar mit relativ hohem Mehlanteil im Malz ist die Würze wunderbar klar. Wenn das Gerät weiterhin so arbeitet, eine klare Kaufempfehlung.
zonder de schenker ook maar één keer te hebben gebruikt, geef ik hem maar één ster Reden: ik ontving de schenker vandaag, pakte hem uit en was verbaasd toen ik ontdekte dat de zeef en de schenker zelf al (minstens één keer) waren gebruikt omdat hij vies was geworden ( uitgesmeerd) is. De pompslang vertoont duidelijke gebruikssporen. Met de pompslang erop sluit het deksel niet meer volledig (was de slang bij eerder gebruik verbogen?) Nu wachten op de beantwoording van mijn klacht. Als ik een gebruikt toestel had gewild, had ik waarschijnlijk op de tweedehandsmarkt gezocht naar een toestel dat veel goedkoper was. Bewerken: ik wilde het apparaat nog een kans geven (en tegelijkertijd de nauwkeurigheid van de weergegeven temperatuur controleren - die trouwens volledig overeenkwam met mijn thermometer) en ik hoopte dat de gebruikssporen konden worden geëlimineerd met waterpartijen. Na het doorspoelen met zuiver water, kon je de sporen van eerder verbrande puree nog duidelijker zien (zie laatste foto). Update: Zeer snelle vervanging van het apparaat. Ik ben meteen een brouwproef gestart en ben momenteel zeer tevreden. Zelfs met een relatief hoog aandeel meel in de mout is het wort heerlijk helder. Als het apparaat zo blijft werken, een duidelijk aankoopadvies.
Wollte mir eigentlich anfangs lediglich einen Einkochtopf kaufen, ein Läuterbottich mit Sieb und ein Thermometer, aber bei dem doch relativ günstigen Preis, habe ich mich dann entschieden für ein paar Euro mehr, diese Brauanlage von Klarstein zu kaufen. Sämtliche Teile sind aus Edelstahl und sind gut und stabil verarbeitet und ermöglichen ein sehr einfaches reinigen. Die Gebrauchsanweisung ist einfach zu verstehen. Das Einstellen von Programmen fürs Bierbrauen ist ziemlich intuitiv. Das Thermometer misst auf 0,1°C genau.
Aanvankelijk wilde ik alleen een weckpot, een filterkuip met zeef en een thermometer kopen, maar gezien de relatief lage prijs heb ik toen besloten om dit zetsysteem van Klarstein voor een paar euro meer te kopen. Alle onderdelen zijn gemaakt van roestvrij staal en zijn goed en stabiel verwerkt en maken een zeer eenvoudige reiniging mogelijk. De gebruiksaanwijzing is gemakkelijk te begrijpen. Het instellen van bierbrouwprogramma's is vrij intuïtief. De thermometer meet met een nauwkeurigheid van 0,1°C.
Ottima per produrre i canonici 20/23 litri di birra considerando che la bollitura è bella vigorosa anche con 28 litri di mosto !!! Questo sistema ti permette di poter produrre ottime birre anche in cucina senza avere la necessità di grandi spazi. Per quanto riguarda i singoli componenti sembrano di ottima fattura, la pompa funziona benissimo (penso sia a trascinamento magnetico anche se non specificato) e il termometro interno è molto preciso, nel caso non lo fosse si può tarare facilmente. Le trebbie si compattano bene ottenendo un bel mosto limpido, ed è molto comodo il cestello sollevabile per permettere un comodissimo sparge. Su YouTube ci sono molti video in cui la utilizzano giusto per farsi giusto un'idea di come funziona. Aspetti negativi: nessuno, magari il libretto delle istruzioni dovrebbe essere un tantino più dettagliato comunque nulla di complicato. La consiglio veramente a tutti
Uitstekend geschikt voor het produceren van de gebruikelijke 20/23 liter bier, aangezien het koken behoorlijk krachtig is, zelfs met 28 liter most!!! Met dit systeem kunt u zelfs in de keuken uitstekende bieren produceren zonder dat u grote ruimtes nodig heeft. Wat de afzonderlijke componenten betreft, ze lijken uitstekend te zijn verwerkt, de pomp werkt erg goed (ik denk dat hij magnetisch wordt aangedreven, hoewel niet gespecificeerd) en de interne thermometer is zeer nauwkeurig. Als dat niet het geval is, kan hij gemakkelijk worden gekalibreerd. De dorsmachines verdichten goed, waardoor een mooie heldere most ontstaat, en de hefkorf is erg handig, zodat er heel gemakkelijk kan worden gesprenkeld. Er staan veel filmpjes op YouTube waar ze het gewoon gebruiken om een idee te krijgen hoe het werkt. Negatieve aspecten: geen, misschien zou het instructieboekje iets gedetailleerder moeten zijn, maar niets ingewikkelds. Ik raad het echt iedereen aan